¿Qué pescado usa el orgulloso guppy para comerse al orgulloso guppy?
2. Ingredientes: lubina, pepino, zanahoria, champiñones, pimiento verde, vino de cocina, sal, pimienta, pescado al vapor, salsa de soja.
3. Prepara los ingredientes, tritura la cebolla, el jengibre y el ajo, corta los champiñones en rodajas y colócalos en el fondo del plato.
4. Limpiar el pescado, cortarle la cabeza y la cola y retirar las vísceras de la cabeza. Tenga cuidado de no abrir el vientre. Este paso es crucial. Luego corte el pescado por la parte posterior, a una distancia de aproximadamente 1 cm. El vientre está conectado entre sí, así que no lo cortes para evitar afectar la forma. Agregue el vino de cocción, la cebolla, el jengibre y la sal a la olla y deje marinar durante 10 minutos.
5. Empieza a poner la mesa. Coloca el pescado en el recipiente preparado en el paso 1. Se recomienda que la almohadilla trasera gotee un poco debajo de la cabeza.
6. Corta las zanahorias y los pepinos en forma de rombos e introdúcelos en el medio del pescado.
7. Cortar los pimientos en gajos y colocarlos sobre el pescado.
8. Vierta el vino de cocción preparado, el aceite de pescado al vapor, la pimienta y la sal.
9. Cocine al vapor en una olla a fuego alto durante 10 minutos.