¿Cómo limpiar los órganos internos de las ostras?
2. Introducir las ostras extraídas en el agua y limpiar la superficie de las ostras con un cepillo.
3. Limpiar las ostras. Use un cuchillo para ostras para cortar un poco la parte más delgada para exponer la concha de la ostra.
4. Después de quitar la cubierta superior (es decir, la cáscara plana), use un cuchillo de fruta para encontrar la conexión entre la cáscara inferior y la carne de ostra. Después del corte, la carne de la ostra se puede quitar fácilmente y enjuagar con agua.
5. Lavar las ostras sin cáscara en agua limpia. Al limpiar, sigue moviéndote en el agua y pasa las manos por la carne para detectar objetos duros y extraños.
6. Coloca las ostras limpias de forma ordenada en el recipiente y espera a que se completen los platos. ?