Cómo hacer puré de patatas como complemento alimenticio para bebés
El puré de patatas es un alimento delicioso y nutritivo, y es un alimento habitual en los alimentos complementarios infantiles. ¡Echemos un vistazo a un puré de patatas como alimento complementario para bebés!
Ensalada de Puré de Patata
Preparación: Primero se cocinan al vapor las patatas y los huevos y se cuece todo el maíz. Corta las patatas en rodajas para que se cocinen más rápido; no las cocines al vapor en un plato. En este caso, el agua no se filtrará ni empapará las patatas, afectando el sabor. Pon el maíz debajo de la vaporera y cocínalo juntos, lo que ahorra fuego y tiempo. Picar un puñado de cebollas y reservar.
Una vez cocidas las patatas al vapor, las pelamos y las ponemos en un bol para hacer un puré. Hay que prensarlo hasta convertirlo en puré para que tenga un sabor delicioso. Corta los huevos en trozos pequeños y mézclalos bien con la cebolla y el puré de patatas. Reserva las yemas de huevo.
Luego agrega los granos de elote pelados. En este punto añade un poco de sal y pimienta blanca al gusto. Recuerde no agregarle demasiado condimento a su bebé. Por último, añade la mayonesa y las yemas de huevo y mezcla bien.
Puré de Patatas con Salsa de Pollo
Primero forma bolitas con el puré de patatas, o amasa hasta formar bolitas con las manos y colócalas en un plato. Si vas a hacer bolitas con las manos, moja tus manos con agua para que no se peguen. Vierta medio tazón de sopa de pollo en una olla pequeña, agregue pimienta negra, jamón rallado (o salchicha), hierva y espese con agua y almidón. Vierte la salsa sobre las bolitas de papa y ya está listo el delicioso puré de papa con salsa de pollo. El caldo de pollo utilizado es salado, no es necesario añadir sal. Si no sabe salado, añade un poco de sal según convenga.
Nota: 1) Coger un poco de almidón y añadir agua y mezclar bien, que es almidón de agua. Si le gusta el almidón fino, agregue menos almidón. Si le gusta el almidón más espeso, agregue más almidón.
2) Respecto al puré de patatas, puedes utilizar puré de patatas en polvo ya preparado (se dice que KFC y otros restaurantes de comida rápida utilizan puré de patatas en polvo ya preparado), añadir leche, mantequilla, etc. Si quieres prepararlo directamente, también puedes hacerlo tú mismo con patatas.
3) En cuanto al caldo de pollo, por supuesto es bueno cocinarlo usted mismo, pero si le resulta demasiado problemático, puede utilizar caldo de pollo enlatado comprado.
Puré de patatas con leche
1. Elige de 6 a 8 patatas pequeñas, pélalas, lávalas, ponlas en agua durante media hora aproximadamente y ponle un poco de sal. . Lo probé con palillos casi al mismo tiempo y pude introducirlo fácilmente.
2. Sacar las patatas, escurrir el agua, ponerlas en un bol grande, removerlas y triturarlas con utensilios adecuados.
3. Luego agregue una cantidad adecuada de leche y mantequilla o queso (tenga cuidado de no agregar leche demasiado impulsivamente, ya que esto diluirá fácilmente el puré de papa), y luego continúe revolviendo hasta que la mezcla esté uniforme. se mezcla y se vuelve turbio. Oye, oye, puedes comértelo.
Puré de patatas con manzana
Ingredientes: 1 patata, 1 manzana.
Método: 1. Pele las patatas; pele y quite el corazón a las manzanas, córtelas por la mitad y córtelas en cubitos por la mitad.
2. Hervir las patatas y media manzana en una olla hasta que estén blandas.
3. Triture las patatas y las manzanas hervidas, luego revuelva uniformemente y agregue las manzanas cortadas en cubitos. El morado está bien. No es particularmente delicioso, pero está bien. Es un poco dulce, así que puedes probarlo.
Puré de patatas con plátano
Ingredientes: 1 plátano, 1 patata (2 pequeñas), 5 fresas, miel.
Método: 1. Pela los plátanos, tritúralos con una cuchara y corta las fresas en trozos pequeños.
2. Lavar y pelar las patatas, cocinarlas al vapor en una arrocera y luego triturarlas hasta obtener un puré.
3. Mezcla uniformemente el puré de patatas, el puré de plátanos y las fresas cortadas en cubitos y, finalmente, vierte la miel. ¿Es esto un plato o un postre? No lo sé, pero de todos modos está delicioso.
Puré de patatas con queso
Ingredientes: patatas, queso, leche, jamón.
Elaboración: Pelar las patatas, cortarlas en trozos pequeños y poner en un bol grande. Coloca la tapa en el microondas durante 4 minutos y tritúrala hasta obtener un puré. Cortar el jamón y el queso en trozos, añadir el jamón cortado, el queso y la leche al puré de patatas, mezclar bien, poner en un bol pequeño y darle forma, verter en un plato.
Nota: Puedes echar yogur encima al comer, o añadir una cantidad adecuada de sal para condimentarlo a tu gusto personal. Personalmente siento que en el sabor del yogur y del queso los dos sabores se funden en uno, y el sabor es muy especial.
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