¿Cómo identificar los óvulos artificiales?

1. Primero, puedes mirar los huevos bajo una luz intensa y observar si hay poros en la cáscara. Algunas son verdaderas y otras son falsas. Si no puedes distinguirlo por la apariencia, puedes abrir un huevo y ver si hay una película en la cáscara interna del huevo. Si no hay óvulos reales, entonces hay óvulos artificiales.

2. La cáscara del huevo falso es más brillante (pero no obvia), mientras que la cáscara del huevo real es más oscura. Después de cocinar y pelar los huevos falsos, se ven ásperos, mientras que los huevos reales son más suaves. Pruébalo, los huevos falsos tienen un olor químico, los huevos reales tienen un olor leve. Cáscara de huevo artificial

3. También existen "huevos artificiales" con marcas de perforación en ambos extremos de la cáscara.

4. Al agitarlo, el "huevo artificial" emitirá un sonido porque el agua se desborda del coagulante.

5. Poco después de abrir el "huevo artificial", la yema y la clara se derretirán juntas. Esto se debe a que la yema y la clara están hechas de la misma materia prima;

6. Huevos falsos fritos Al preparar huevos, descubrirá que las yemas se deshacen naturalmente sin revolverlas. Esto se debe a que la película que rodea la yema de huevo artificial se agrieta cuando se calienta.

7. Toque suavemente, el sonido de los huevos reales será nítido, mientras que el sonido de los huevos falsos será sordo.

8. La yema de los huevos artificiales cocidos es de color claro y tiene una textura parecida a la proteína. Después del prensado, no hay sensación de polvo como los huevos reales.