Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Cómo pelar camarones rápidamente?

¿Cómo pelar camarones rápidamente?

Coloque los camarones con la parte posterior hacia abajo, inserte un palillo desde la unión entre la cola y el tronco del camarón hasta llegar al caparazón, y luego insértelo hacia arriba desde la cabeza del camarón. Sujeta el cuerpo de los camarones con una mano y haz palanca con los palillos. La panza de los camarones quedará completamente separada del caparazón. El método específico es el siguiente:

Ingredientes: Camarón pipi, palillos.

Primero retiramos las patas de ambos lados de la cola de la gamba Pipi.

En segundo lugar, rompa el caparazón duro en la cola, con el vientre hacia arriba, y doble el caparazón duro hacia abajo para abrirlo.

En tercer lugar, utiliza un palillo fino para pegarlo a la parte posterior de los camarones pipi desde la cola hasta la cabeza.

En cuarto lugar, coloque la panza de los camarones en posición vertical y quítele lentamente la piel.

5. Después de retirar la piel del abdomen, puedes separar la piel de los camarones.

Notas: 1. Retire las patitas de la panza de los camarones y tenga cuidado de no quedarse atrapado en el caparazón al manipularlos.

2. Coma gambas Pipi frescas y nunca coma gambas Pipi de calidad inferior o negras.