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Cómo usar el horno para hornear batatas

Pregunta 1: ¿Con qué frecuencia se deben hornear batatas en un horno eléctrico y hornearlas en un horno?

Boniatos asados

Introducción a la receta:

Ejercicio:

1

.

Utiliza un paño seco para limpiar la tierra de los boniatos y reserva.

2

Meter al horno

200

Calentar

Cinco

Durante unos minutos, coloca los camotes en el asado.

Usa la capa intermedia de la caja

240

Barbacoa

25

minutos. Si usa batatas grandes, áselas.

30

minutos.

Consejos:

Lo mejor es limpiar los boniatos con un paño, no lavarlos con agua.

Ejercicio:

2

, precalentar horno

230

grados

Cinco

minutos, lava y seca los boniatos. Extiende una capa de papel de aluminio sobre una bandeja para hornear y coloca las batatas

como se muestra en la imagen de arriba. Configura la temperatura del horno a

230

―.

250

Hornear durante

100

minutos, volteando dos veces durante este tiempo. muy bien. Hago esto cada vez.

Hornear, hornear con almíbar en su interior.

Ejercicio:

Tres

,

1

, el boniato tiene la cabeza uniforme y una cuerpo esbelto Lavar el exterior, secar y reservar;

2

Precalentar el horno

220

grados y hornear. batatas en el estante del medio.

20

Dar vueltas cada minuto, y luego

20

solo unos minutos.

Práctica:

Cuatro

,

Lavar los boniatos, secarlos y meterlos al horno.

Usa fuego y agua

Hornear a 220

grados

40

minutos,

Las batatas no deben ser demasiado grandes,

ni

y difíciles de asar bien.

Boniatos asados ​​en microondas. Una breve introducción:

Después de lavar los boniatos,

mételos en el microondas,

ásalos a fuego alto durante 10 a 12 minutos,

p>

El tiempo exacto depende

por el tamaño de los boniatos y tu gusto.

Práctica:

Cinco

,

Materiales

: Dos batatas rojas (aproximadamente

500g)

Cómo trabajar

Cepilla los boniatos hasta dejarlos limpios y colócalos en una bandeja de horno forrada con papel de aluminio en el medio del horno.

200

Dukao

60

Hornear durante unos 10 minutos.

Hasta que los boniatos rezuman jugo de azúcar.

Pensamientos rotos

:

1.

No elijas boniatos demasiado grandes, los más pequeños son más fáciles de cocinar. . A la hora de elegir, elige uno con epidermis completa y color uniforme. Presta atención a la mesa.

No seleccione superficies con puntos negros.

2.

Las batatas que se utilizan para asar boniatos son preferentemente las rojas, que son dulces y aptas para asar. Las batatas con corazones amarillos son más adecuadas para hacer sopa dulce. Estoy aquí.

Compré dos batatas, pensando que ambas tenían corazones rojos. Después de hornear, encontré un corazón rojo y un corazón amarillo. El corazón rojo era obviamente más dulce.

Huang Xin estaba un poco decepcionado.

3.

El tiempo de horneado se ajusta según el tamaño y cantidad de boniatos. En definitiva, los boniatos se deben asar hasta que rezuma el jugo del azúcar, por lo que los boniatos quedan mejores que así.

De esta manera. Esta vez solo horneé dos. Para ser honesto, es un desperdicio de electricidad. De hecho, podemos hornear las bandejas al mismo tiempo.

Pregunta 2: ¿Cómo hornear batatas en el horno? ¿Es necesario cocinar primero las batatas? 1. Seleccionar los ingredientes de la batata de manera uniforme, hacerlos largos y finos y chorreando agua, lavar la apariencia, secar el agua y reservar 2. Precalentar el horno a 220 grados, colocar las batatas en la capa media, hornear; unos 20 minutos y darle la vuelta durante otros 20 minutos.

Pregunta 3: ¿Qué tal si utilizamos un horno? ¿Están deliciosas las batatas asadas? Primero, después de que la temperatura del horno sea lo suficientemente alta, ¡lo mejor es poner las batatas y cocinarlas en el menor tiempo posible!

Pregunta 4: ¿A qué altura debe hornearse el horno las batatas? Generalmente, la temperatura para asar batatas se establece entre 200 y 250 grados. Encienda el interruptor del motor, abra la puerta del horno y deje que la máquina funcione lentamente. Coloque las batatas preparadas para asar de manera uniforme en la canasta colgante de la sala de máquinas, trate de mantener el equilibrio y cierre la puerta del horno. Configure la temperatura de horneado (la temperatura de horneado óptima para las batatas es de 280 a 300 grados) y la máquina entrará en el estado de funcionamiento automático a temperatura constante. De acuerdo con los requisitos de horneado de los diferentes alimentos, domine la velocidad de funcionamiento y el tiempo de horneado del horno. Todos los motores en funcionamiento adoptan una regulación de velocidad continua.

1. Limpia la tierra de los boniatos con un paño seco y reserva. Precalienta el horno a 200 ℃ durante 5 minutos y hornea los boniatos a 240 ℃ en la rejilla central del horno durante 25. minutos. Si utiliza batatas grandes, hornéelas durante 30 minutos.

2. Precalienta el horno a 230 grados durante 5 minutos, lava y seca los boniatos. Extienda una capa de papel de aluminio en una bandeja para hornear, coloque las batatas encima, ajuste la temperatura del horno a 230-250 y hornee durante 100 minutos, volteándolas dos veces. muy bien. Lo horneo de esta manera siempre. Tiene almíbar.

3. Escoger los camotes uniformemente, delgados y chorreando agua, lavar el exterior, escurrir el agua y reservar precalentar el horno a 220 grados, colocar los camotes en la capa media, hornear; unos 20 minutos, darle la vuelta y hornear nuevamente. 20 minutos serán suficientes.

4. Lavar y secar los boniatos y meterlos al horno. Hornee a 220 grados durante 40 minutos. Las batatas no deben ser demasiado grandes o serán difíciles de asar.

Pregunta 5: ¿Cómo hornear batata 1 usando el horno Midea mt10ah-aa? Primero lava los boniatos y escurre el agua de la superficie. Lo mejor es elegir batatas delgadas y bien maduras.

2. Coloca los boniatos secos en la parrilla y mételos al horno.

(Recuerde colocar la placa inferior del horno, de lo contrario las batatas gotearán azúcar al fondo del horno, ¡¡lo cual no es fácil de limpiar!!)

3. Retire el horno y seleccione alrededor de 230 grados de calor durante 20 minutos.

4. Pasados ​​los 20 minutos, sacamos los boniatos, les damos la vuelta y los metemos al horno a hornear durante 20 minutos más.

No lo saques inmediatamente cuando se acabe el tiempo, aprovecha el calor residual del horno para hornear un rato.

Pellizca con las manos al sacarlo. Si aún está dura conviene calentarla un rato.

Pregunta 6: ¿Cómo hornear batatas en el horno casero?

Introducción a la receta:

Ingredientes: 300 gramos de boniato

Elaboración: 1. Limpia la tierra de las batatas con un paño seco y reserva. 2. Precalienta el horno a 200 ℃ durante 5 minutos, coloca las batatas en la rejilla central del horno y hornea a 240 ℃ durante 25 minutos. Si vas a utilizar batatas grandes, hornéalas durante 30 minutos.

Consejos: Lo mejor es limpiar los boniatos con un paño, no lavarlos con agua. 220 grados durante 30 a 40 minutos (los delgados y los grandes pueden tardar más)

Pero en mi casa se utiliza un horno pequeño de 24 litros, que está por encima de la temperatura de mi propio horno para asar batatas.

Entonces es solo como referencia (= =Generalmente no se permite el control de temperatura en hornos pequeños)

Las batatas horneadas en el horno están súper deliciosas y el aceite vendrá salen tan pronto como se encienden ~ lleva mucho tiempo hornearse...

Aunque el horno de microondas es conveniente y rápido, definitivamente no es tan delicioso como el horno.

Pero, sinceramente, no es rentable calcular la factura de la luz. La única ventaja es que puede ser más limpio que los que se venden en la calle.

Pregunta 7: Cómo utilizar el horno para asar batatas En las calles con muchos peatones de las ciudades del noreste, a menudo se puede escuchar el grito del "Tigre de la tribu de la batata". Este tipo de negocio se llama "venta de batatas asadas", también llamado batatas asadas, y es más común en invierno.

La batata hace referencia a las raíces de dos plantas diferentes en el sur y norte de China, en el norte se refiere principalmente a la batata y el boniato mientras que en algunas zonas del sur (Sichuan, Chongqing y otras; lugares) se refiere a las patatas (Salvia), que son de diferente variedad. Sus tubérculos y tubérculos son regordetes, crujientes y jugosos, ricos en azúcar y proteínas y ricos en diversas vitaminas. Se puede comer crudo o salteado. Las raíces maduras contienen un alto contenido de almidón y el almidón se puede extraer. También contiene más de 10 oligoelementos como fibra dietética, caroteno, vitaminas A, B, C, E, potasio, hierro, cobre, selenio, calcio y ácido linoleico. , tiene un alto valor nutricional.

Boniato

Boniato, también conocido como boniato, boniato, boniato, boniato, boniato, boniato, boniato, boniato, boniato, kudzu , kudzu y rábano ("Flora medicinal china") ""), sinónimo de Caoguaru ("Lu Chuan Materia Medica") y Turadish ("Jiangxi Materia Medica").

Las batatas se llaman "batatas" o "batatas" en Guanli. Sólo la gente del noreste las llama batatas, pero mucha gente no sabe qué son las batatas y las batatas. Las batatas crecen bien en Shandong, por lo que los vendedores de batatas crudas a menudo las llaman "las grandes batatas de Shandong" para demostrar que son "auténticas". Se llaman batatas en el norte y batatas en el sur.

Las batatas se pueden hervir (llamadas "Hu" en el noreste), cocer al vapor o cortar en trozos para hacer gachas con arroz, o cortar en rodajas y secar. En el Nordeste, así se come en casa y rara vez se consigue en la calle. En cuanto a los boniatos asados, casi nadie los hace, todos se compran en la calle. [1]

2 Editor de producción de batatas asadas

En el pasado, las estufas utilizadas para vender batatas asadas estaban hechas de grandes barriles cilíndricos de gasolina. Haz una abertura redonda en la parte superior y haz una tapa. Generalmente, hay dos capas de rejillas en el horno, ambas hechas de barras de hierro. La sala inferior se utiliza para asar batatas crudas, dejando un espacio en el medio del nivel superior. Las batatas asadas se pueden colocar sobre esta parrilla para mantenerlas calientes. El nivel inferior de la estufa es una estufa de carbón. Algunos separan la estufa de carbón y la "vaporera" de arriba y luego se sientan en el piso superior después de encender el fuego. Debido a que las batatas tienen un alto contenido de azúcar, no es necesario pelarlas y cortarlas en trozos, agregar condimentos ni preparar tazones y palillos. Mientras esté lavado y asado, estará listo para comer. Por tanto, a la hora de vender este tipo de alimentos cocinados, puedes utilizar báscula o incluso ninguna báscula. El precio depende directamente del tamaño del boniato.

El combustible que se utiliza para hornear batatas es el carbón. Pero en el pasado, no usábamos carbón bueno, sino "núcleos de carbón" que otros habían usado pero que no se quemaban por completo. Este tipo de núcleos de carbón se extraen de las cenizas. En el pasado, "llevar carbón" era algo común para los niños pobres. Los vendedores compran batatas asadas a un precio mucho más bajo que el carbón o las cambian por batatas cocidas. Si tienes niños que llevan carbón en casa, podrás ahorrarte incluso este coste. El uso de batatas en briquetas no solo tiene un costo bajo, sino que además no huele a hollín y la temperatura es muy adecuada. Se puede considerar una opción de "alta calidad y bajo precio".

La mayoría de personas que venden batatas al horno lo hacen en puntos fijos cercanos a casa. Por un lado, la estufa es grande y difícil de mover, y por otro, es conveniente transportar carbón y batatas. Por supuesto, este lugar debería estar cerca del mercado o tener mucha gente haciendo negocios. Si quiere viajar más lejos o vender sobre la marcha, necesita un coche, pero el coste de comprarlo también es un gasto importante. Debido a que esta industria no requiere equipos ni habilidades complicadas, y las fuentes de materias primas y materiales son abundantes, muchas personas venden verduras o realizan otros pequeños negocios en primavera y verano, y luego compran batatas nuevas y las almacenan en hoyos cuando el clima lo permite. se enfría. A los ojos de la gente, aunque se trata de un pequeño negocio, es un buen negocio ganar algo de dinero para mantener a la familia empujando el camión de estufas.

Varias formas de batatas asadas (19 fotos)

Aunque las batatas asadas son un bocadillo callejero, también pueden saciar el hambre y el precio es muy bajo. En el frío invierno, muchos transeúntes compran algunas piezas cuando ven el horno humeante y piensan en el color de la piel roja y la carne amarilla y la textura dulce y suave. A las mujeres jóvenes y a los niños les encanta comerlos aún más, y algunos incluso los compran en casa para satisfacer los antojos de los ancianos que no salen con frecuencia. Este tipo de comida llamada "Toothless Joy" es realmente "popular" cuando tienes entre setenta y ochenta años. [1]

3 Editor de nutrición de batata

Las batatas contienen una variedad de vitaminas, que incluyen vitamina B10,12 mg, vitamina B20,04 mg, vitamina C30 mg y calcio 18 mg. y fósforo 20 mg, hierro 0,4 mg, niacina 0,5 mg, fibra cruda 0,5 g, carbohidratos 29,5 g, proteína 650 mg. El poder de mediar en la quemadura media, diluir el agua y fortalecer el bazo...> & gt

Pregunta 8: ¿Cómo hornear batatas en el horno? ¿Tiempo y temperatura? Ingredientes:

3 boniatos rojos

1 trozo de papel de aluminio

Receta:

Elige un boniato de aproximadamente el tamaño. mismo tamaño y lávelo limpio y seco. (No demasiado grande, difícil de cocinar)

2. Coloque papel de aluminio en la bandeja para hornear y coloque las batatas encima.

3. Colocar en el horno precalentado y hornear a 220 grados durante unos 50 a 60 minutos.

4. No es necesario vigilar, dale la vuelta una vez cada diez o veinte minutos cuando veas que la superficie se pone negra, y dale la vuelta dos o tres veces entre medias.

5. Las batatas exudarán jugo de azúcar durante el proceso de horneado. Es momento de sacarlo y utilizar las manos para suavizar el interior.

6. Las batatas rojas son dulces y huelen un poco a caramelo en la piel, lo cual es muy fragante.

7. En resumen, asar boniatos implica tres pasos: lavarlos, meterlos al horno y sacarlos.

Pregunta 9: ¿Cómo hornear batatas en el horno? Batatas asadas

Introducción a la receta:

Ingredientes: 300 gramos de batatas

Elaboración: 1. Limpia la tierra de las batatas con un paño seco y reserva.

2. Precalienta el horno a 200°C por 5 minutos. Coloca los camotes en la capa media del horno y hornea a 240°C por 25 minutos. Si vas a utilizar batatas grandes, hornéalas durante 30 minutos.

Consejos: Lo mejor es limpiar los boniatos con un paño, no lavarlos con agua. 220 grados durante 30 a 40 minutos (los delgados y grandes pueden tardar más)

Pero en mi casa se utiliza un horno pequeño de 24 litros, que está por encima de la temperatura de mi propio horno para asar batatas.

Así que es solo como referencia (= =Generalmente no se permite el control de temperatura en hornos pequeños)

Las batatas horneadas en el horno están súper deliciosas y el aceite vendrá salen tan pronto como se encienden ~ lleva mucho tiempo hornearse...

Aunque el horno de microondas es conveniente y rápido, definitivamente no es tan delicioso como el horno.

Pero, sinceramente, no es rentable calcular la factura de la luz. La única ventaja es que puede ser más limpio que los que se venden en la calle.