Cómo preparar sopa de arroz fresco Shouxian requiere métodos específicos y pasos detallados. Gracias.

Materiales de preparación: tofu lactona, verduras, huevos, caldo, ostras en polvo, aceite de nueces, almidón.

Pasos de elaboración:

1. La sopa de arroz fresco, sin añadir arroz, es una sopa especial que se debe beber durante el Año Nuevo en el condado de Shouxian.

2. Picar el tofu

3. Picar las verduras

4. Batir los huevos y reservar.

5. Hervir el agua en la olla y añadir el tofu y las verduras.

6. Después de hervir durante 2 minutos, espesar con agua y almidón.

7. Apaga el fuego e inmediatamente vierte el huevo líquido.

8. Simplemente revuelve con una cuchara.

9. Añade un poco de aceite de nuez o de sésamo.

10, terminé de beber la sopa de arroz fresco