¿Cómo saber si la torreya es del año pasado o de este año? Tres consejos para saber si la torreya está fresca.

1. Mira el caparazón. Generalmente, el color de la cáscara de la torreya es marrón claro o marrón oscuro dependiendo de la variedad. Si la cáscara de la torreya se vuelve negra o tiene moho blanco o manchas de moho, significa que la torreya se ha dejado por mucho tiempo y puede que esté vieja. o productos defectuosos del año pasado. No se recomienda seguir comiendo.

2. Mira la pulpa. La pulpa de la torreya es amarilla. Si encuentras que el color de la pulpa de la torreya ha cambiado a negro, marrón o marrón amarillento, significa que la torreya es del año pasado, se ha deteriorado y ya no se puede comer.

3. Fíjate en el sabor. La torreya tiene una fragancia ligera y un sabor crujiente. Si la torreya se ha almacenado durante un año, no solo olerá y perderá su fragancia, sino que también puede tener un sabor extraño, o tener un olor obvio a humedad o a humedad, y tener un sabor amargo. o ácido.