Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Cómo hacer bolas de masa de arroz? No es difícil hacer bolas de masa de arroz. ¿Es fácil hacer bolas de masa de arroz?

¿Cómo hacer bolas de masa de arroz? No es difícil hacer bolas de masa de arroz. ¿Es fácil hacer bolas de masa de arroz?

¿Cómo hacer bolas de masa de arroz para que el arroz no se derrame y sea fácil de hacer? Antes, cuando estaba en casa, mi madre hacía bolas de arroz. Aunque seguí la escuela, la escuela no era muy buena. O es feo o no da en el blanco. El año pasado hice muchas bolas de masa de arroz. En ese momento, los niños aún eran pequeños y solo se podía hacer cuando estaban dormidos. Además, mi postura no es sólida y la velocidad de mi mano es lenta. Hice estas bolas de masa de arroz hasta las once o doce de la noche y quedé realmente convencido.

Aunque el embalaje este año es mínimo, estoy bastante satisfecho con el producto final. Llevo dos años haciendo zongzi. Nunca pensé que lo que necesito para hacer bolas de masa de arroz no es tecnología, sino hojas de bola de masa de arroz. Este año utilicé hojas anchas de bola de masa de arroz, que son muy cómodas y refrescantes de envolver. Déjame mostrarte las albóndigas que hice. La comida necesaria para el zongzi es arroz glutinoso, dátiles rojos, frijoles rojos con miel, así como una cantidad adecuada de hojas y cuerdas de zongzi, todo lo cual se prepara con antelación.

El primer paso es limpiar los dátiles rojos y dejar en remojo el arroz glutinoso durante la noche. Hervir las hojas de bola de masa de arroz en agua del grifo. Tome dos hojas de bola de masa de arroz y dóblelas para formar un barril. Agregue arroz glutinoso, dátiles rojos, arroz glutinoso, frijoles rojos con miel y arroz glutinoso.

Presiona la hoja superior de bola de masa de arroz hacia abajo, cúbrela con arroz y átala con una cuerda. Coloque las bolas de masa de arroz en la olla, con el borde hacia abajo. Ponga suficiente agua en la olla, hierva, luego ponga a fuego medio y cocine a fuego lento durante 60 minutos. La duración es sólo de referencia. Después de cocinar, beba agua fría antes de comer.

En el segundo paso, hice dumplings tradicionales, que son los dumplings que he comido desde niña. Parece que aquí hay muy pocos sabores diferentes de albóndigas, y la mayoría de la gente hace sus propias albóndigas con dátiles y soja. ¿Habéis hecho todos bolas de masa de arroz? ¿Qué sabor empacaste?

Cuando alguien no es tan bueno como yo haciendo bolas de masa de arroz, elige hojas anchas de bola de masa de arroz para que el arroz no gotee y puedas mirar hacia atrás mientras envuelves. ¿Qué piensas sobre hacer zongzi? Por favor deja un mensaje. Eso es todo por ahora. ¡Nos vemos la próxima vez para una comida especial!

Soy Xiaomiao. Estoy dispuesta a hacer todo tipo de postres y snacks especiales, y compartir comida deliciosa con todos de vez en cuando todos los días. Si te gusta el artículo de hoy y puedes ayudarnos a darle me gusta o compartirlo, haz clic en Seguir para desbloquear más súper habilidades gastronómicas especiales.