¿Cómo complementar el calcio con la dieta?

El calcio es el elemento mineral más abundante en el cuerpo humano. Si un niño tiene deficiencia de calcio durante el crecimiento, no sólo su desarrollo será lento, sino que sus huesos también serán imperfectos, lo que hará que su cuerpo sea más corto, sus dientes irregulares y también puede sufrir raquitismo. En el raquitismo, los huesos son tan blandos que se producen deformidades como huesos de las piernas doblados y depresión subesternal. Por tanto, es muy importante mantener el equilibrio normal de calcio en el organismo. El siguiente es un método dietético con suplemento de calcio para su referencia.

Prescripción de terapia dietética con suplemento de calcio:

(1) Sopa de tofu con piel de camarones: 50 g de camarones secos, lavados y remojados; 200 g de tofu blando, cortado en cubos pequeños, agregue la cebolla verde picada; jengibre picado y vino de cocción, sofreír en la cacerola de aceite, agregar agua para hacer sopa. Puede complementar completamente el calcio y es eficaz si se consume con regularidad.

(2) Camarones fritos y colza: 50 gramos de camarones, 250 gramos de colza y 2 rodajas de semillas aromáticas secas a menudo se saltean en una sartén con aceite y se pueden comer con regularidad.

(3) Puerros salteados con gambas secas: 50g de gambas secas, lavadas y remojadas; 250g de puerros, lavados y cortados en trozos. Sofreímos los puerros en un wok a fuego fuerte durante unos minutos. Sofreír la piel de los camarones, agregar sal refinada, vino de cocción y jengibre picado, luego sofreír la piel de los camarones a fuego alto y sazonar con sal refinada antes de comer.

(4) Cerdo desmenuzado estofado con gambas y cebollino: 50g de gambas, 25g de cebollino (cortado en trozos pequeños), 100g de cerdo (desmenuzado). Sofreír las chalotas y la carne de cerdo desmenuzada en una cacerola de aceite, añadir el vino de cocción y el jengibre picado, luego sofreír las gambas, añadir sal refinada y servir.

(5) Revuelto con piel de gamba: 50g de piel de gamba, lavar y remojar 3 huevos, romper la cáscara y batir bien. Revuelve los huevos en una sartén hasta que parezcan oleorresina. Sofreír la cebolla de verdeo picada y el jengibre picado, añadir los camarones, sofreír unos minutos y sazonar con sal yodada antes de comer.

(6) Gachas de leche y dátiles rojos: hervir arroz y gachas de dátiles rojos con leche. Consúmelos regularmente para tratar la debilidad física y la insuficiencia de qi y sangre.

(7) Bebida láctea: 250 ml de leche, tomar con el desayuno cada mañana. Beberlo regularmente puede complementar el calcio.

(8) Leche y jugo de jengibre: añade media taza de leche a media taza de jugo de jengibre, decocta media taza de agua y bébelo dos veces, lo que también puede curar los vómitos en los niños.

(9) Sopa de leche y yemas de huevo: Mezclar 5 yemas de huevo, 25g de harina, 50g de carne de cerdo cocida, 100g de lonchas de pollo cocido, 500g de caldo de pollo y un poco de sal refinada. 25 gramos de harina, sofreír la carne de cerdo cocida rebozada; hervir la sopa de pollo en aceite, batir y disolver, agregar la leche, la sal yodada y el glutamato monosódico, inmediatamente poner la olla al fuego y poner las yemas de huevo en la olla; Además, divide las rodajas de pollo en 4 tazones de sopa y luego tómalo en 4 porciones.

(10) Tofu guisado con sangre de res: El tofu y los sólidos (procesados) de sangre de res se cortan rápidamente y se cuecen juntos.

(11) Pollo asado vegetariano: 250g pollo vegetariano, 200g ternera. Lavar la carne y cortarla en cubos, luego sofreír el pollo vegetariano en la sartén con aceite hasta que el huevo se ponga amarillo. Agregar una cantidad adecuada de cebolla verde y jengibre. Agregar la carne y el vino de arroz. azúcar y azúcar blanca.

(12) Cerdo desmenuzado salteado con ajo picado: 4 láminas de ajo picado, 150g de ajo picado, 150g de cerdo. Lavar y cortar en tiras, poner en una sartén y sofreír a fuego alto, agregar los condimentos y mezclar bien antes de comer. También puedes agregar ajo rallado antes de cocinar y sofreír una docena de veces.

(13) Tiras de Cerdo Estofadas con Hongo Negro y Hongo Negro: 4 lonchas de brochetas secas, 150g de carne de cerdo lavada y desmenuzada, 100g de brochetas lavadas y troceadas, 15g de hongo negro remojado en agua , recogió y presionó Salteado de la forma habitual. No solo es delicioso, sino que también tiene un buen efecto nutritivo y puede complementar suficiente calcio.

(65438

(15) Gachas de hueso de cerdo y soja: 150g de costillas, 50g de soja, sal, cebolla, jengibre, glutamato monosódico. Lavar las costillas y cocinar a fuego lento durante 1 hora Poner las costillas en la misma olla y cocinar varias veces, luego agregar 100 gramos de arroz y cocinar a fuego lento hasta que las costillas y la soja estén cocidas. Esta receta tiene el efecto de nutrir los riñones y los huesos largos y es apta para suplementar la dieta con calcio. durante el período de crecimiento vigoroso de bebés, niños pequeños y adolescentes.