Cómo ahogar naranjas saladas
Aproximadamente 2 libras de cítricos (naranjas de cuatro estaciones) y aproximadamente 5 libras de sal gruesa;
Método:
1) Limpiar los cítricos, quitarles el agua; ponerlos en un plato grande, ponerlos en un wok y cocinarlos al vapor a fuego alto durante 5 minutos, sacar el agua y dejar reposar hasta que se enfríe por completo; >2) Seque la botella de vidrio, primero ponga una capa de sal gruesa, coloque otra capa de cítricos en el fondo de la botella con un espesor de aproximadamente 1/3 cm y luego agregue una capa de sal gruesa del mismo espesor hasta que quede bien; Los cítricos estén completamente cubiertos. Repita los pasos anteriores hasta que toda la botella esté llena y la superficie cubierta con sal. Agítelo un poco.
3) Selle la tapa de la botella y coloque una etiqueta con la fecha. Conservar en un lugar fresco durante más de medio año hasta que la sal se convierta completamente en agua. Cuanto más tiempo, mejor será el efecto.
4) La sal se convertirá en agua con el tiempo. Por ejemplo, si el agua no puede cubrir las naranjas y el techo se derrumba, hay que añadir sal. Las naranjas no deben exponerse al agua salada en ningún momento, de lo contrario pueden enmohecerse.
5) Al beber, ponga una cantidad adecuada de cítricos salados en una taza, tritúrelos ligeramente y bébalos con agua tibia. Puedes agregar miel a la bebida.
Características de los cítricos
Los cítricos son ricos en vitamina A, que puede prevenir la pigmentación, mejorar el brillo y la elasticidad de la piel, ralentizar el envejecimiento y evitar la flacidez y las arrugas de la piel. También puede prevenir enfermedades civilizadas, como enfermedades vasculares y cáncer, regular el qi y aliviar la tos, fortalecer el estómago y reducir la flema y prevenir el asma y la bronquitis. Tiene el efecto de la digestión y la resaca, y puede ayudar a mejorar síntomas como opresión en el pecho, palpitaciones, tos fría, tos con flema, saciedad por acumulación de alimentos y sed por heridas de alcohol.
*Los cítricos también contienen vitamina P, que es un nutriente importante para mantener la salud de los vasos sanguíneos. Puede mejorar la elasticidad de los capilares y puede utilizarse como alimento auxiliar para el cuidado de la salud en casos de hipertensión, arteriosclerosis y enfermedades cardíacas. .
*El 80% de la vitamina C de los cítricos se almacena en la cáscara, lo que es muy eficaz para desintoxicar el hígado, proteger los ojos y proteger el sistema inmunológico. Además, la cáscara de los cítricos es más dulce que la de los cítricos. la pulpa.
El efecto de los cítricos salados
●Reducir la flema y aliviar la tos: cinco yuanes de hojas de pera dragón y hojas de níspero, tres naranjas saladas, tres tazones de agua, decocidos en un tazón y beber.
●Dolor de garganta: Añade una cucharada de miel a una naranja, sácala y trágala con agua.
●Ronca: Triture tres naranjas saladas y agregue agua tibia. Beba primero miel y luego agua de naranja.
●Puedes beber naranjas encurtidas y saladas con agua tibia y miel, o puedes añadirlas a refrescos como 7up o Sprite para que beban tus hijos.
Comer naranjas también es tabú.
●No beba leche 1 hora antes o después de comer cítricos, porque la proteína de la leche se coagulará al encontrarse con el ácido de los cítricos, lo que dificultará la digestión y la absorción del estómago, lo que provocará hinchazón y dolor de corazón. .
●No es aconsejable comer más cítricos antes de las comidas o en ayunas, porque los ácidos orgánicos de los cítricos pueden provocar molestias en la mucosa gástrica y en el estómago. No es recomendable añadir azúcar al agua de cítricos cuando se tiene dolor de garganta, picazón o tos. Comer demasiada azúcar puede provocar flema fácilmente.
¿Cómo comer naranja salada? La forma común de hacer naranjas saladas es: poner las naranjas en un poco de agua seca (piel arrugada), buscar una botella de vidrio limpia y seca, poner una capa de sal (sal gruesa), presionar bien con una capa de naranjas y finalmente Pon la tapa de la botella y séllala. Está bien, sólo durará alrededor de un año y, cuanto más envejece, más valioso se vuelve.
¿Cómo hacer naranja salada como ingrediente?
Crisantemo seco (yo usé crisantemo anual, que es ácido).
La sal cruda es opcional
Cómo encurtir naranjas
Al cortar las naranjas de Año Nuevo, tenga cuidado de no cortar la parte superior de la cabeza. Remojar las naranjas cortadas en agua con sal durante diez minutos y luego lavarlas dos veces.
Secar al aire
Primero poner una capa de sal cruda debajo, luego naranjas, una capa de sal y una capa de naranjas. No debe quedar agua ni aceite en la botella. Asegúrate de que las naranjas se hayan secado ese año. Tengo unos cortes de pelo malos, lástima para usarlos...
Esto lo remojé el año pasado, y cuanto más tiempo esté en remojo la naranja, mejor.
¿Cómo hacer naranja salada? Después de lavar las naranjas, ponerlas en el frasco preparado (el interior debe estar limpio).
Luego pon unas cucharadas de sal (la cantidad depende de cuántas naranjas pongas)
Luego tapa bien la tapa y colócala en un lugar ventilado. ..
Espera hasta que tengas ganas de beber.
PD: ¡Cuanto más tiempo esté cocida la naranja salada, mejor!
¿Cuál es la función de las gachas de naranja saladas? Las naranjas saladas son ricas en dulces y tienen los efectos de regular el qi y aliviar la tos, resolver la flema y la digestión y aliviar la resaca. Pueden mejorar síntomas como opresión en el pecho, palpitaciones, tos causada por el viento y el frío, tos con exceso de flema, comida. acumulación, lesiones por alcohol y sed.
¿Cómo hacer aceitunas a la sal y cómo añadirle sal? No tires el agua, déjala en remojo.
Utiliza un cuchillo para aplanar ligeramente las aceitunas, añade una gran cantidad de jengibre rallado y un poco de sal y deja marinar un rato antes de comer.
El árbol de mandarina muestra signos de ramas muertas, ¿cómo solucionarlo? ¡El agua de cal es buena para desinfectar y esterilizar! ¡El agua de cal se usa comúnmente para cubrir árboles y prevenir plagas y enfermedades! Después de rociar el aceite esencial y el agua purificada, corte las ramas y las hojas; la exposición al sol prevendrá los virus y mantendrá la ventilación.
La diferencia entre la decocción de Xuanmai Ganjie y los gránulos de Xuanmai Ganjie: los gránulos de Xuanmai Ganjie tienen los efectos de eliminar el calor y nutrir el yin, resolver la flema y calmar la garganta. Puede usarse para la deficiencia de yin y el fuego excesivo, la inflamación debido a la deficiencia de fuego, la sequedad de boca y nariz y el dolor de garganta.
La decocción de Xuanmai Ganju para el "síndrome del viento-calor" agrega hojas de menta y morera para disipar el viento y aliviar el síndrome; para el envenenamiento por calor, agrega madreselva, forsythia y scutellaria baicalensis para fortalecer la eliminación del calor y la desintoxicación;
Mountain Dougen y Shegan pueden agravar el dolor de garganta y potenciar el efecto de eliminar el calor, desintoxicar y aliviar el dolor;
La "deficiencia de Qi y Yin" es compatible con aceitunas tibetanas, Adenophora pilosula, Codonopsis pilosula y clara de huevo (administración oral) para mejorar el qi y nutrir el yin. El efecto;
Para traumatismos faríngeos o lesiones de espolones óseos, tome más de 100 ~ 150 ml de miel.
Los síntomas aplicables incluyen deficiencia de Qi y Yin, deficiencia de fuego, eliminación del calor y desintoxicación, nutrición del yin y limpieza de los pulmones, resolución de la flema y drenaje del pus.
¿Se pueden cultivar naranjas dulces? Se pueden plantar semillas de naranja. Los pasos para cultivar semillas de naranja en macetas son los siguientes: Paso 1: Consigue las semillas de naranja. Las semillas de naranja se obtienen de naranjas frescas compradas en el mercado, solo guárdalas cuando las comas. Paso 2: mantenlo limpio. Las semillas de naranja recolectadas deben mantenerse limpias y se debe quitar la pulpa adherida a la superficie. Paso 3: Remoje las semillas de naranja recolectadas en agua limpia y cambie el agua una vez al día para garantizar que las semillas tengan suficiente humedad. Se tarda aproximadamente una semana en remojar en agua. Asegúrese de cambiar el agua todos los días para mantener las semillas limpias. Cuarto, después de remojar las semillas de naranja durante una semana, sáquelas y use unas pinzas para quitar la fina piel de la superficie. de las semillas de naranja. Al retirar el corazón de las semillas de naranja, no dañe el interior y retire con cuidado la epidermis, lo que favorece la rápida germinación y crecimiento de las semillas. Paso 5: Después de quitar la epidermis, prepare una maceta con tierra nutritiva, que tomé; directamente del campo de hortalizas. Entierra las semillas de naranja a unos dos centímetros bajo tierra, luego riégalas todos los días y espera pacientemente a que germinen. Generalmente, las semillas de naranja en macetas germinan en aproximadamente 3 semanas y requieren temperaturas ligeramente más cálidas. Si se planta cuando el clima es más frío, el tiempo de germinación será más tarde, pero plantar plantas requiere paciencia. Algunas plantas pueden dar frutos, pero el sabor no es muy bueno.
El crisantemo cítrico se puede injertar con ramas de yema y es un árbol fácil de injertar.