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Recetas nutricionales para niños

Los niños de 3 a 6 años se encuentran en el punto máximo de su desarrollo y deben prestar especial atención a una dieta equilibrada y un mix nutricional, por ello, los padres deben prestar atención a las tres comidas de sus hijos y realizar una receta nutricional infantil. plan para sus hijos. Deje que sus hijos se desarrollen y crezcan saludablemente.

Dieta del bebé de 3 años

Para mantener las funciones fisiológicas normales del bebé y cubrir las necesidades de crecimiento y desarrollo, se debe suministrar al bebé seis nutrientes indispensables para el cuerpo humano todos los días. Los seis nutrientes principales que los bebés de 1 a 3 años necesitan diariamente son: proteínas, grasas, carbohidratos, minerales, vitaminas y agua.

1. Sándwich de desayuno vegetariano

Ingredientes: 4 rebanadas de pan tostado, 2 rebanadas de lechuga, 2 rebanadas de queso, 1 pepinillo, 1 huevo, ketchup, aderezo Thousand Island, agua.

Preparación: Lavar los huevos y ponerlos en la olla, verter agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego cambiar a fuego medio y cocinar por 8 minutos, sacar y dejar enfriar naturalmente. Cortar los pepinillos en rodajas, lavar y escurrir la lechuga y cortar los huevos duros en rodajas finas. Introduce el pan tostado en la máquina de pan, presiona el interruptor, espera hasta que salte automáticamente y luego sácalo, corta los cuatro lados de las rebanadas de pan tostado y unta una capa de aderezo Thousand Island. Unta otra capa de salsa de tomate, un trozo de lechuga, un trozo de queso y una capa de rodajas de huevo. Luego agrega una capa de rodajas de pepino encurtido. Finalmente, extiende una capa de tostada. Una vez asegurado con palillos, corte el sándwich en diagonal.

2. Mini bocadillo de frutas

Ingredientes: 4 rebanadas de pan tostado, 1 kiwi, 1 cucharada de mermelada de fresa, 1 cucharada de mermelada.

Corta los cuatro bordes duros de las rebanadas de pan tostado. Tome 1 rebanada de pan tostado, úntela con mermelada de fresa y cúbrala con la rebanada de pan tostado. Coloque las rodajas de kiwi sobre las tostadas. Cubrir con otra rebanada de pan tostado, untar mermelada de piña sobre la rebanada de pan tostado, tomar la última rebanada de pan tostado para cubrir la parte superior y cortarla en triángulos pequeños.

Dieta del bebé de 4 años

Lo primero y más importante en la dieta es elegir cuidadosamente la alimentación de tu hijo Elige alimentos que estén libres de contaminación por pesticidas, moho y bajos en nitratos. contenido, y que sean frescos y limpios, como arroz, fideos, frijoles, apio, cebollas, ajos, puerros, patatas, rábanos, batatas, etc. Aquí tienes algunas recetas para bebés de 4 años:

1. Bolitas de arroz con pétalos de caviar

Ingredientes: arroz, gambas secas, guisantes cocidos, zanahoria picada, caviar, sal, ensalada. Aceite.

Elaboración: Preparar la materia prima, poner un poco de aceite en la olla, añadir las gambas secas y sofreír. Cortar las zanahorias en dados. Cuando la piel de los camarones se ponga ligeramente amarilla, agrega las zanahorias y continúa salteando un rato. Luego agregue al arroz los guisantes cocidos, la piel de los camarones fritos y las zanahorias cortadas en cubitos. Agrega una pequeña cantidad de sal y revuelve todos los ingredientes uniformemente. Tome un molde de flor de ciruelo, llénelo con arroz y presiónelo para formar bolas de arroz con flor de ciruelo. Por último, poner el caviar sobre las bolas de arroz y servir.

2. Arroz con pimienta negra, patata, calabaza y chorizo

Ingredientes: 80 gramos de chorizo, 60 gramos de patatas cortadas en dados, 100 gramos de calabaza, 50 gramos de cebolla, cantidad adecuada. de aceite mezclado y la cantidad adecuada de sal.

Preparación: Preparar el arroz. Cortar en dados la salchicha y la cebolla, pelar y cortar en dados la calabaza y las patatas. Caliente el aceite en una olla. Cuando esté caliente, agregue las cebollas picadas y saltee hasta que estén fragantes. Agregue las salchichas cortadas en cubitos, saltee el aceite de salchicha y el aceite de cebolla y reserve. Dejar el aceite en la olla y sofreír las patatas. Cuando las patatas cambien de color añadir la calabaza y sofreír. Cuando la calabaza esté blanda verter una cantidad adecuada de agua hervida hasta cubrirlas. Cocine a fuego lento durante 5 minutos, agregue el arroz, espolvoree con pimienta negra y sal y cocine a fuego lento durante 3 minutos. Cuando el agua esté hirviendo a fuego lento, apague el fuego y saque todos los ingredientes. Después de que el arroz con papa esté frío, agregue las salchichas y las patatas fritas de cebolla que sacó antes y forme bolas de arroz.

Dieta del bebé de 5 años

En la dieta del bebé de 5 años, cada comida debe estar compuesta por varios alimentos. Generalmente debe incluir suficientes cereales o raíces para. Aportar calorías básicas. En segundo lugar, debe contener proteínas animales y vegetales, y también debe ser rico en verduras y frutas para aportar al organismo vitaminas esenciales y sales inorgánicas. Por último, las grasas, los aceites y los azúcares también son esenciales para satisfacer las necesidades de energía térmica.

1. Tortilla de Verduras Love

Ingredientes: 50 gramos de calabaza, 1 patata, 50 gramos de guisantes, 3 huevos, 1 zanahoria, 1 puñado de espinacas, 1 puñado de brotes de guisantes , 1 loncha de queso, cantidad adecuada de aceite de oliva.

Preparación: Pelar los guisantes frescos. Triture las patatas. Corta la calabaza en tiras finas y rompe los huevos. Hervir los guisantes, añadir un poco de aceite de oliva a la sartén, sofreír la calabaza y las patatas ralladas hasta que estén cocidas y sazonar con sal. Vierte los huevos batidos sobre las patatas y la calabaza y hornea lentamente. Después de que el anillo exterior del panqueque de huevo esté cocido lentamente, empújelo con una espátula para evitar que se pegue a la sartén. Espolvoree los guisantes cocidos de manera uniforme y luego espolvoree con queso rallado.

Huevera versión Q

Ingredientes: 2 huevos, aliño para ensalada, hilo de carne, nueces picadas, cilantro picado, sal y un poco de pimienta negra.

Método: Utilice una incubadora de huevos para cocinar los huevos. Saca las yemas de huevo una vez cocidas. Prepare aderezo para ensalada, hilo de carne, nueces picadas, cilantro picado, sal, pimienta negra y otros ingredientes. Agregue el aderezo para ensalada a la yema de huevo, agregue el hilo de cerdo, las nueces picadas, el cilantro picado, la sal y la pimienta negra triturada y mezcle bien. Agrega las yemas de huevo revueltas a las claras.

Recetas para bebés de 6 años

Lo mejor es que los bebés consuman cada día los siguientes alimentos, 180-260 gramos de cereales (arroz, fideos, etc.) al día. día; 200-250 gramos de verduras por día; 30-40 gramos de carne de ave y ganado por día; 60 gramos de huevos por día; 200-300 gramos de leche por día; soja y productos de soja por día. Aquí tienes dos recetas para bebés de 6 años:

1. Bollos de maíz al vapor Angry Birds

Ingredientes: 100 gramos de harina de maíz, clara de huevo (cantidad adecuada), 90 gramos. de harina de trigo, 30 gramos de arroz glutinoso en polvo, 10 gramos de azúcar glass, cantidad adecuada de sésamo negro en polvo y 10 gramos de cacao en polvo.

Método: Mezcle uniformemente la harina de maíz, la harina de arroz glutinoso, la harina para todo uso y el azúcar en polvo con los ingredientes principales de la masa, agregue 100 gramos de agua, revuelva uniformemente y amase hasta obtener una masa uniforme. Dividir los 60 gramos de harina utilizados para decorar la masa en tres partes, añadir el cacao en polvo y el sésamo negro en polvo respectivamente, amasar y redondear hasta obtener una masa pequeña. Corte en trozos pequeños de unos 30 gramos cada uno, enrolle cada trozo pequeño hasta darle forma redonda, use un palo de cabeza redonda un poco más grueso para sujetar el medio y use la palma de su mano para amasar hasta obtener forma de cono. Dale forma de cejas y ojos a la masa decorativa y pégalas. Luego hacerle la forma de boca y peinarlo y pegarlo, cocinarlo al vapor hasta que esté cocido.

2. Burrito

Ingredientes: medio maíz, 40 gramos de harina de trigo, 3 huevos, cantidad adecuada de edamame, un poco de aceite de ensalada, un poco de sal, 50 gramos de agua, y cantidad adecuada de azúcar.

Preparación: Retire los granos de maíz y de edamame y reserve. Agrega la harina al agua y mezcla bien, luego agrega los huevos uno a uno y mezcla bien. Agregue edamame y granos de maíz, agregue la cantidad adecuada de azúcar o sal y mezcle bien. Agrega un poco de aceite a la sartén, vierte el líquido del huevo y deja solidificar, luego voltea y continúa friendo hasta que solidifique. Emplatar, enrollar o cortar en cubos y servir.

Suplementación de calcio para niños

Para determinar si el bebé tiene deficiencia de calcio, primero se debe analizar la dieta del bebé para ver si la cantidad de calcio que se obtiene de la calidad de la dieta del bebé Es suficiente. En segundo lugar, debe comprender el desempeño de la dieta del bebé.

Los bebés con deficiencia leve de calcio pueden presentar los siguientes síntomas, como irritabilidad, llanto fácil, sueño inquieto o despertar fácil, saltos fáciles, sudoración excesiva, caída del cabello occipital, retraso en la dentición, etc.

La deficiencia grave de calcio puede provocar raquitismo e incluso diversas deformidades esqueléticas, como cráneos cuadrados, pechugas de pollo, piernas en forma de O o piernas en forma de X.

Además, también pueden producirse hipotonía, retraso en el desarrollo de la función motora, función anormal de la corteza cerebral, expresión indiferente, retraso en el desarrollo del lenguaje y baja inmunidad. Estos síntomas también pueden ocurrir en niños con deficiencia de vitamina D.

¿Cuántas etapas de leche en polvo debe tomar un bebé de 3 años?

Cada marca es diferente, hay 3 etapas, o 4 etapas. Generalmente, puedes beber tres etapas de leche en polvo para bebés. Los niños de 1 a 3 años crecen y se desarrollan muy rápidamente y se les debe proporcionar suficiente energía y proteínas de alta calidad. La energía total es de 90 a 100 kcal/kg por día, proteínas de 2 a 3 g/kg, grasas de 3,5 g/kg y azúcar de 12 g/kg.

Aunque los dientes temporales han ido emergiendo poco a poco en este momento, la función masticatoria aún es deficiente y la comida debe estar blanda y quebrada. No es aconsejable utilizar alimentos muy irritantes: como alimentos ácidos, picantes, adormecedores o café estimulante, té fuerte, etc. Lo mejor es seguir dando 1-2 tazas de leche de soja o leche todos los días y utilizar varios alimentos. como pescado, carne, huevos, productos de soja, verduras, frutas, etc. Consuma 3 comidas al día más 1 o 2 refrigerios y puede agregar leche de fórmula en polvo.

Sin embargo, el bebé no necesariamente necesita comer leche de fórmula en polvo todo el tiempo. Una vez que el bebé cumple tres años, puede beber un poco de leche pura, yogur, leche fresca y leche de soja. Al comprar leche en polvo, normalmente se indicará la edad o edad del bebé para la que es adecuada. El bebé aún necesita comer alimentos básicos. Una dieta equilibrada es mejor para la salud del bebé.

Cada marca de envases de leche en polvo en el mercado debería tener una declaración de que cuanto menor sea el número de segmentos, más nutritiva es. Esto es un malentendido. El contenido de grasa de la leche en polvo con segmentos pequeños es demasiado. alto y los oligoelementos son bajos. Puede saberlo comparando más. Los niños mayores no necesitan tantos suplementos de grasas y se deben aumentar otras vitaminas y oligoelementos. Por supuesto, lo mejor es elegir leche en polvo que sea adecuada para tu edad.

Desayuno nutritivo para niños

Los peligros de saltarse el desayuno son:

1. Después de una noche de sueño, la comida en los intestinos ya ha sido digerida. Si el desayuno no se desayuna a tiempo, el cerebro sufre hambre. Si vas a clase en este estado, perderás energía y tu capacidad de aprendizaje disminuirá.

Las investigaciones muestran que los niños que se saltan el desayuno comienzan a tener problemas para concentrarse y realizar pequeños movimientos en la segunda clase. A menudo se deben al hambre, la disminución del nivel de azúcar en la sangre, la disminución de la función cerebral y la disminución de la eficiencia del aprendizaje. fue confundido con TDAH. ?

2. No desayunar durante mucho tiempo puede hacer que las personas engorden fácilmente. Si el tiempo entre el desayuno y el almuerzo es demasiado largo, el cerebro es estimulado constantemente por señales de hambre, lo que hace que la gente sienta hambre. De esta forma, la comida ingerida al mediodía es especialmente fácil de absorber por el tracto gastrointestinal y es más probable que forme grasa subcutánea. Además, debido a comer en exceso, una gran cantidad de exceso de azúcar ingresa a la sangre después de la digestión de los alimentos, lo que fácilmente puede formar grasa.

3. Cuando se ayuna, el nivel de saturación de colesterol en la vesícula biliar del cuerpo humano es relativamente alto, lo que facilita la formación de cálculos biliares. A la larga, se destruye el sistema de equilibrio del cuerpo humano, lo que fácilmente puede provocar anemia y desnutrición.

4. Saltarse el desayuno afecta la esperanza de vida. La salud y la longevidad del cuerpo humano están controladas por el reloj biológico del cuerpo. Saltarse el desayuno altera el funcionamiento normal del reloj biológico. Los nutrientes que necesita el cuerpo no se pueden reponer a tiempo y varias funciones fisiológicas disminuyen. Las enfermedades causadas por saltarse el desayuno tienen un impacto negativo en el cuerpo. Todos los efectos afectan la salud y la longevidad de las personas.

Por eso, debes desayunar, y debe ser nutritivo y saludable.