Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Cómo hacer que una salamandra gigante coma una sopa clara de caldo caliente?

¿Cómo hacer que una salamandra gigante coma una sopa clara de caldo caliente?

1. Preparación del pescado: Cortar el pescado en trozos de medio dedo y utilizar la cabeza y las espinas por separado. Mezcla los filetes de pescado con la clara de huevo, la pimienta, la esencia de pollo, un poco de sal y el aceite de maní y revuelve con las manos hasta que se sienta pegajoso.

2. Preparación de la sopa: Coloque la cabeza y las espinas del pescado en una olla a presión y cocine, agregue rodajas de jengibre, rodajas de tomate, dos cebolletas, bolitas de chile seco, gusanos de arena o vieiras hasta 2.

5 minutos, luego vierte todos los ingredientes en la sopa. Terminé la sopa clara. Al comer, agregue cilantro, cebollas verdes y rodajas de jengibre. Si te gusta tomar comida medicada, puedes añadirla tú mismo.

[Condimento sumergido en agua]:

1. Triture el jengibre, el ajo y la cebolla verde en una licuadora, caliente el aceite y luego agregue una pequeña cantidad de salsa de soja.

2. Picar el mijo y añadir la salsa de soja.

3. Salsa picante Lee Kum Kee, abre la tapa y come.

4. Fideos con pimienta, granos de pimienta de Sichuan, fideos con chile, glutamato monosódico, sal, mostaza, cebolla verde picada, ajo picado, soja frita, filigrana (cocida), cuajada de leche (tofu apestoso).