¿Qué desayunan los habitantes de Suzhou?

Los habitantes de Suzhou toman los siguientes desayunos:

1. Sopa espolvoreada, un refrigerio popular, originario del condado de Mengcheng, provincia de Anhui. Esta sopa se elabora con gallinas viejas, chuletas de cerdo, etc. Después de guisar, rompa los huevos en un bol, revuelva uniformemente y vierta el caldo hervido para hacer caldo y té de flor de huevo.

2. El youtiao, una antigua pasta Han, es un alimento frito, largo y hueco, de textura crujiente y dura. Es uno de los desayunos tradicionales chinos.

3. Las tortitas de huevo se elaboran a base de huevos, harina, almidón, sal comestible, esencia de pollo, cebolla, aceite, etc. Tiene un sabor suave y tierno y es rico en nutrientes. Es el mejor desayuno para la gente de Suzhou.