Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Cómo utilizar el espino como alimento complementario

Cómo utilizar el espino como alimento complementario

Zumo de Zanahoria y Espino

Ingredientes:

1-2 espinos frescos, media zanahoria.

Ejercicio:

1. Lavar los espinos y las zanahorias por separado, quitarles las semillas y cortar cada espino en cuatro trozos, lavar y picar la mitad de la zanahoria y reservar.

2. Poner el espino y la zanahoria picada en una cacerola, añadir agua y llevar a ebullición, luego cocinar a fuego lento durante 15 minutos, luego filtrar con una gasa para extraer el jugo.

Gachas de espino

Ingredientes: 1 taza de espino blanco, 1 taza de arroz glutinoso (o arroz), 12 tazas de agua y la cantidad adecuada de azúcar de roca.

Ejercicio:

1. Lavar el espino y reservar. Después de lavar el arroz glutinoso, remojarlo en agua fría durante 2 horas y escurrir.

2. Vierta 12 tazas de agua en la olla, hierva a fuego alto, vierta el espino, cocine por 15 minutos, saque el espino, vierta el arroz glutinoso, continúe cocinando. a fuego medio-bajo durante 1 hora y finalmente agrega azúcar de roca al gusto.

Agua de espino

Ingredientes: 50 gramos de rodajas de espino, 150 ml de agua hirviendo.

Preparación: Lavar las rodajas de espino con agua fría, ponerlas en un recipiente, verter agua hirviendo en el recipiente, tapar y cocinar a fuego lento durante 10 minutos. Cuando la temperatura del agua baje a tibia, ponga el agua de espino en una taza, agregue una cantidad adecuada de agua tibia y revuelva uniformemente.

Apetitosa tarta de ensalada de espino

Ingredientes: 250 gramos de camarones, 50 gramos de tarta de espino, 20 gramos de aceite refinado, un poco de sal, esencia de pollo, azúcar y almidón; 1 clara de huevo.

Ejercicio:

1. Quitar el barro a los camarones, lavarlos, cortarlos por la mitad con un cuchillo, agregar un poco de sal, esencia de pollo, clara de huevo, almidón seco, mezclar bien y dimensionar.

2. Cortar el bizcocho de espino y el apio por separado y reservar.

3. Ponga la cantidad adecuada de agua en la olla y déjela hervir. Poner en el agua las rodajas de gambas y el apio al mismo tiempo, escaldarlas y sacarlas.

4. Dejar enfriar un poco, agregar las rebanadas de bizcocho de espino, la esencia de pollo, la sal y un poco de aceite cocido, mezclar bien.

上篇: ¿Qué tal Yichang Yufan Network Information Technology Co., Ltd.? 下篇: ¿Cómo identificar el cáncer de esófago? Síntomas tempranos del cáncer de esófago La morfología patológica del cáncer de esófago temprano se puede dividir en tipo latente, tipo erosivo, tipo de placa y tipo papilar. Entre ellos, el tipo de placa es el más común y representa aproximadamente 1. /1 de cáncer de esófago temprano 2. Los síntomas del cáncer de esófago temprano son: (1) Sensación de asfixia después de tragar. Lo más común es que puede desaparecer o recaer por sí solo sin afectar la alimentación. A menudo ocurre cuando los pacientes tienen cambios de humor y puede confundirse fácilmente con síntomas funcionales. (2) Dolor detrás del esternón y debajo de la apófisis xifoides. Más comúnmente, hay dolor detrás del esternón o debajo de la apófisis xifoides al tragar alimentos, que pueden ser de naturaleza quemante, punzante o tirante, especialmente al tragar alimentos ásperos, ardientes o irritantes, que son intermitentes al principio. Cuando el cáncer invade o penetra el tejido cercano, se produce un dolor intenso y persistente. El lugar del dolor a menudo no coincide completamente con la lesión en el esófago y el dolor puede aliviarse temporalmente con analgésicos. (3) Retención de alimentos y sensación de cuerpo extraño. Al tragar alimentos o beber agua, hay una sensación de que los alimentos caen y permanecen lentamente, así como una sensación de contracción retroesternal o de que los alimentos se pegan a la pared del esófago, que desaparece después de comer. La localización de los síntomas es mayormente consistente con las lesiones. en el esófago. (4) Garganta seca y oprimida. Después de tragar, séquelo con un paño. La comida áspera es especialmente obvia y la aparición de este síntoma a menudo está relacionada con los cambios de humor del paciente. (5) Otros síntomas. Un pequeño número de pacientes puede experimentar síntomas como opresión y malestar en el pecho, dolor de espalda y eructos. Estos primeros síntomas no son específicos y muchas otras enfermedades esofágicas pueden tener síntomas similares, pero debe prestar atención a estos síntomas y hacerse un control a tiempo. Actualmente, el examen endoscópico es el más sencillo, fiable y menos doloroso. La biopsia endoscópica de lesiones sospechosas es importante para el diagnóstico. Clínicamente existen las siguientes enfermedades que se confunden fácilmente con el cáncer de esófago: 1. La esofagitis y la hiperplasia grave de las células epiteliales esofágicas se consideran clínicamente lesiones precancerosas del cáncer de esófago. Estos pacientes suelen tener síntomas similares a los del cáncer de esófago temprano y los exámenes de rayos X a menudo no muestran hallazgos anormales. Pueden identificarse mediante reticulocitología esofágica, tinción endoscópica y ecografía endoscópica, pero por lo general requieren un nuevo examen periódico. 2. La esofagitis pseudomembranosa por deficiencia de hierro afecta principalmente a mujeres. Además de la disfagia, también presenta síntomas como anemia hipocrómica microcítica, glositis, aclorhidria e hipotiroidismo. 3. La acalasia esofágica es una enfermedad causada por una disfunción neuromuscular esofágica, como espasmo esofágico, disfagia, acalasia esofágica, etc. , especialmente la acalasia, a veces se acompaña de adenocarcinoma cardíaco. La radiografía del paciente muestra disfagia, ausencia de contracción y peristaltismo del cuerpo esofágico, mucosa esofágica lisa y estenosis del cardias en forma de "pico de pájaro". Los ataques suelen ser intermitentes, el curso de la enfermedad es largo y los síntomas. progresar lentamente. Puede ampliarse cuando se aplican antiespasmódicos. 4. Lesiones de órganos periféricos esofágicos: cambios en la presión externa del esófago: anomalías congénitas de los vasos sanguíneos paraesofágicos, agrandamiento del corazón, aneurisma aórtico, glándula tiroides intratorácica, tumores mediastínicos, agrandamiento de los ganglios linfáticos mediastínicos, arco aórtico extendido, etc. Aunque el paciente tiene dificultad para tragar, el examen radiológico con harina de bario puede mostrar una hendidura suave en el esófago y una línea mucosa esofágica normal y completa. No es difícil distinguirlo del cáncer de esófago mediante un examen cuidadoso. 5. Estenosis esofágica benigna La estenosis esofágica benigna es principalmente la secuela de quemaduras químicas, que pueden ser causadas por la ingestión de corrosivos, quemaduras esofágicas, lesiones por cuerpos extraños, anastomosis esofagogástrica o estenosis cicatricial causada por esofagitis y úlceras crónicas. El curso de la enfermedad es largo y la disfagia no empeorará hasta alcanzar cierto nivel. Se puede identificar mediante un historial médico detallado y un examen de rayos X con comida de bario. El examen con rayos X con trago de bario puede mostrar estenosis esofágica, desaparición de la mucosa, pared dura, bordes limpios de estenosis, segmento esofágico normal y ningún signo de defecto de sombra de bario. 6. Los leiomiomas son tumores benignos del esófago, que pueden ocurrir en cualquier parte del esófago y son más comunes en la parte inferior del esófago. Al ser un tumor extramucoso, se desarrolla lentamente, tiene una evolución prolongada y síntomas leves. La disfagia es mayoritariamente intermitente y en ocasiones asintomática. El examen con rayos X de harina de bario mostró un defecto de llenado liso en forma de media luna con bordes limpios y líneas mucosas circundantes normales. La endoscopia mostró un tumor elevado en la cavidad esofágica y la mucosa de la superficie estaba descolorida, pero la mucosa era lisa sin erosión ni ulceración, y había una sensación de deslizamiento cuando se pasaba el endoscopio. La ecografía endoscópica muestra límites claros, apariencia suave, contornos regulares y bajo eco, y es posible distinguir a qué capa pertenece. 7. Los pólipos esofágicos son tumores benignos del esófago, que se producen principalmente cerca del esófago cervical y del músculo cricofaríngeo. Los pólipos se originan en la submucosa esofágica y crecen hacia la luz, a menudo con pedículos de longitudes variables. La radiografía mostró que la luz esofágica de la lesión era fusiforme, sin expansión evidente de la luz esofágica superior. El agente de bario tiene una derivación en la superficie del tumor o pasa a través de una pared lateral y la pared local se expande y contrae bien. Ocasionalmente se produce una transformación maligna y se pueden observar úlceras mucosas durante la transformación maligna, que a veces deben diferenciarse del cáncer de esófago intraluminal. Otros tumores benignos, como el mioblastoma de células granulares esofágico, el hemangioma esofágico, el adenoma esofágico, etc., son relativamente raros y pueden diagnosticarse mediante esofagoscopia y examen histológico.

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