La repostería casera puede solicitar una licencia comercial.
1 Acuda a la oficina industrial y comercial de la jurisdicción con su cédula de identidad para obtener su nombre. -verificación y diríjase a la Administración de Alimentos y Medicamentos con el nombre previamente verificado Solicite una licencia de distribución de alimentos o una licencia de negocio de catering. Después de obtener el certificado, diríjase a la oficina industrial y comercial de la jurisdicción para solicitar una licencia;
2. Después de obtener la licencia sanitaria o la licencia de servicio de catering, puede acudir al departamento industrial y comercial local. solicitar licencia de negocio con el bono y el correspondiente certificado de alquiler de vivienda y cédula de identidad;
3. De acuerdo con la normativa del departamento de administración industrial y comercial, cuando se solicite para la industria de restauración o procesamiento de alimentos. y la industria de ventas, se debe emitir un certificado emitido por la agencia de supervisión de higiene de los alimentos.
La licencia sanitaria o licencia de servicio de catering es la siguiente:
1. Solicitar su aceptación al departamento de supervisión sanitaria de la jurisdicción. Los solicitantes deberán completar el formulario de solicitud de licencia sanitaria por duplicado y proporcionar información precisa, verdadera, legal y válida. Por ejemplo, el departamento de aceptación se registrará después de verificar el contenido de la "Solicitud de licencia sanitaria" completada por el solicitante y la información proporcionada por el supervisor responsable;
2. Se revisarán los reglamentos, reglas y normas, los documentos, las normas de salud y los requisitos de higiene, los materiales proporcionados por el solicitante y se decidirá dentro de los tres días hábiles si se acepta la solicitud. Aquellos que cumplan con los requisitos de la solicitud y tengan la información completa serán aceptados y se realizará una revisión en el sitio según sea necesario.
3. Después de la revisión en el sitio, si se cumplen las regulaciones, el supervisor emitirá un certificado. "Aviso de Cobro" para cobrar la tarifa, y la tarifa se cobrará en el "Registro de Salud en el "Formulario de Registro de Emisión de Licencia", y luego de la aprobación por parte del líder a cargo, el solicitante deberá acudir a la Negociada de Salud para pasar por el trámites pertinentes para la obtención de la “Licencia Sanitaria”.
Base jurídica: Artículo 35 de la “Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China”.
El estado implementa un sistema de licencias para la producción y operación de alimentos. Quienes se dedican a la producción y venta de alimentos y a los servicios de catering deben obtener licencias de conformidad con la ley. Sin embargo, la venta de productos agrícolas comestibles y la venta únicamente de alimentos preenvasados no requiere licencia. Aquellos que solo venden alimentos preenvasados deben informar al departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular local a nivel de condado o superior para su registro.
El departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular local a nivel de condado o superior deberá, de acuerdo con las disposiciones de la "Ley de Licencias Administrativas de la República Popular China", revisar los materiales pertinentes. presentado por el solicitante y, si es necesario, inspeccionar las instalaciones de producción y comerciales del solicitante. Realizar inspecciones en el sitio; otorgar permiso a aquellos que cumplan con las condiciones prescritas; negar el permiso y explicar las razones por escrito si no cumplen con las condiciones prescritas;
Artículo 36
Los pequeños talleres de producción y procesamiento de alimentos y los vendedores de alimentos que se dediquen a la producción y actividades comerciales de alimentos deberán cumplir con las disposiciones de esta Ley y ser consistentes con la escala de producción y negocios de alimentos. y condiciones de seguridad para garantizar que los alimentos producidos y operados sean higiénicos, no tóxicos e inofensivos, y el departamento de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria debe fortalecer la supervisión y la gestión.
Los gobiernos populares locales a nivel de condado o superior deben llevar a cabo una gestión integral de los pequeños talleres de producción y procesamiento de alimentos y de los vendedores de alimentos, fortalecer los servicios y la planificación unificada, mejorar el entorno de producción y operación, alentarlos y apoyarlos para mejorar. condiciones de producción y operación, y realizar transacciones centralizadas. Operar en lugares fijos, como mercados y tiendas, u operar en áreas y períodos de operación temporales designados.
Las medidas de gestión específicas para los talleres de producción y elaboración de alimentos y los expendedores de alimentos serán formuladas por las provincias, regiones autónomas y municipios directamente dependientes del Gobierno Central.