¿Cómo hacer patatas ralladas y carne de cerdo Mushu para cocinar en casa?

150 g de carne grasa, 3 magras y 7 de carne limpia, 100 g de huevos, 50 g de hongos recubiertos de agua, 50 g de azucena recubierta de agua, 20 g de piel de pepino rallada, 10 g de zanahoria rallada. Son apropiados la sal, el azúcar, la masa, el aceite de sésamo, la esencia de pollo y otros condimentos.

Cocción:

Poner las lonchas de carne en el aceite, sofreír los huevos, escaldar los hongos y las azucenas, y escaldar en aceite caliente el pepino y la zanahoria rallados.

Ponga aceite en una cuchara, ponga las cebollas verdes en la olla, vierta las materias primas, agregue azúcar, sal, rebozado, pida sopa clara, dé la vuelta a la cuchara, espese la sopa, agregue esencia de pollo, rocíe con aceite de sésamo y servir en un plato.

Aspecto del producto terminado: rojo, negro, amarillo, verde, salsa dulce, salada, vino, verdura.