Una composición de 350 palabras para el cuarto grado de la escuela primaria: La ciencia que nos rodea: ¿Por qué las bolas de masa flotan después de cocinarse?
Palabras clave: cuando floten, estarán en cuarto grado de la escuela primaria
Este ensayo es adecuado para: cuarto grado de primaria
Fuente de la composición:
Este artículo es una composición de 350 palabras para cuarto grado de primaria. El título es: "La ciencia que nos rodea: ¿Por qué las bolas de masa flotan después de cocinarse?". Todos pueden contribuir.
Hoy no hace calor y mi madre dijo que me prepararía mis bolas de masa favoritas.
Al mediodía, llegué a la cocina y vi a mi madre poner las bolas de masa en la olla, luego las empujó suavemente unas cuantas veces con una cuchara y tapó la olla. Después de un rato, abrí la tapa y eché un vistazo. Las bolas de masa flotaban y parecían más grandes que las bolas de masa originales. Una de las bolas de masa flotaba, como un general con una gran barriga. Mi madre dijo: "Añade un poco de agua y cocina un rato y podrás comerlo". Le pregunté a mi madre con curiosidad: "¿Por qué las bolas de masa crudas se hundieron cuando las sacaron de la olla por primera vez, pero flotaron después de cocinarlas?". ¿Y parecían más grandes que antes?" "¿Qué?" Mamá dijo con una sonrisa: "Las albóndigas crudas son pesadas, por lo que flotan. Debe haber una razón científica para esto. No puedo explicarlo. "
Encontré "Cien mil porqués" y lo revisé cuidadosamente. Resultó que después de poner las bolas de masa crudas en la olla, su gravedad específica era mayor que la del agua, por lo que se hundieron. A medida que la estufa se calienta, el agua y las bolas de masa de la olla se calientan lentamente. Sabemos que los objetos calientes se expandirán y las bolas de masa no son una excepción.
Después de que los rellenos y las pieles de las bolas de masa absorban el agua caliente, se expandirán gradualmente y el volumen aumentará de forma natural. Las albóndigas cocidas parecen mucho más grandes que las crudas porque están hinchadas. Sin embargo, el peso de las albóndigas no aumentó. A medida que aumenta el volumen, el peso por unidad de volumen disminuye. Después de cocinar las bolas de masa, los rellenos y las pieles de las bolas de masa se expanden completamente y tienen una gravedad específica menor que el agua, por lo que las bolas de masa flotarán. "Oh, entonces eso es todo." Veo.
Al comer las deliciosas albóndigas, me sentí muy feliz: resulta que hay tantos principios científicos en el pequeño asunto de los altibajos de las albóndigas. En la vida, la ciencia está en todas partes a tu alrededor. ¡Mientras prestes atención y observes, podrás adquirir más conocimientos!
Además, me gustaría comentarte que cocinar dumplings es lo mismo que cocinar wontons, y los principios son los mismos.