Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Tutorial sobre cómo marinar rosbif casero

Tutorial sobre cómo marinar rosbif casero

Ingredientes: Carne (cerdo, ternera y oveja), vino para cocinar, huevos, jengibre, pimienta, azúcar, trece especias, salsa de soja, aceite para condimentar, curry en polvo, aceite de maní cocido, sal.

Proceso de elaboración:

1. Primero corte la carne (ternera y cordero) en rodajas finas o trozos pequeños, luego viértala en un recipiente, agregue 3-5 rodajas de jengibre a la vez. al mismo tiempo y luego agregue algunos huevos y algunas cebollas verdes, como se muestra en la imagen de arriba.

2. Añade las cantidades adecuadas de sal, pimienta, azúcar, trece especias, salsa de soja (menos si te gusta un color más claro), aceite sazonador (aceite cocido con varias especias), comino en polvo (necesario para parilla). El efecto de eliminar el olor a pescado y aumentar el aroma es particularmente bueno y tiene sabor a Xinjiang.

3. Añade 1 cucharada de salsa de ostras para darle frescura y 1 cucharada de curry en polvo (se debe añadir carne de res y cordero, pero se puede añadir carne de cerdo o no). Cocinar vino es absolutamente indispensable para marinar y asar, no importa si tienes más o menos.

4. Después de poner todos los condimentos, mézclelos uniformemente con los palillos y finalmente vierta 1 cucharada de aceite cocido (el aceite de maní frito es el más fragante), úselo para sellar la barbacoa y luego cuelgue. Déjelo marinar durante 2-3 horas.

Recordatorio:

1. Después de agregar varios condimentos, selle la superficie con aceite cocido, lo que no solo puede mantener la carne fresca y tierna, sino que también previene el crecimiento de diversas bacterias. Es mejor que la cocción directa. Es mucho mejor utilizar film transparente.

2. El curry en polvo es especialmente adecuado para marinar carne de vacuno y cordero. Si no lo has probado antes, puedes estar seguro de que la última vez que lo probé, el tocino estaba particularmente fragante.

上篇: ¿Cuál es el número de teléfono de Anhui Project Cost Quota Station? 下篇: ¿Cuáles son los requisitos del Feng Shui para criar peces en casa? Criar peces en casa no solo puede embellecer el medio ambiente, sino que el feng shui de criar peces en casa también puede promover la riqueza hasta cierto punto y también es útil para el feng shui del hogar. Si el feng shui de la cría de peces en casa proviene de la piscicultura. El medio ambiente, la pecera, la ubicación de la pecera, etc. son de gran preocupación para todos. A continuación se explicarán en detalle según la situación. 1. ¿Qué tipo de persona es apta para la piscicultura? Los peces no pueden vivir sin agua, por lo que las personas aptas para la piscicultura deben ser personas nacidas en el octavo elemento del agua. Las personas nacidas en verano, con fuego fuerte en su Bazi y relativamente poca agua, son las más adecuadas para la piscicultura, especialmente aquellas con fuego fuerte y personas impacientes, que son las más adecuadas para la piscicultura. También hay un tipo de persona cuyo horóscopo usa a Dios como agua y también puede criar peces. ¿Cómo saber si eres un dios del agua? Puedes encontrar este patrón resumiendo tu propia fortuna. Por ejemplo, tiendes a tener mejor suerte en la segunda mitad del año y peor suerte en la primera mitad del año, especialmente en verano, lo que a menudo significa que te gusta el agua. Por el contrario, si naciste en invierno, o si a tu horóscopo y a los cinco elementos no les gusta el agua, no eres apto para la cría de peces. 2. ¿Qué tipo de casa es adecuada para la piscicultura? Las casas con luz brillante y interiores secos e incómodos son adecuadas para la piscicultura. El propósito de criar peces es lograr el propósito de ver y agregar un poco de vitalidad a la vida hogareña. En lo que respecta a las implicaciones del feng shui hogareño, utiliza principalmente el aura de los peces y el agua para desempeñar un papel catalizador. no está en el pez, sino en el agua. La luz brillante significa que hay suficiente luz en la casa. El aura interior tiende a ser caliente, mientras que el agua con peces tiende a estar fría. De esta manera, es fácil equilibrar el frío y el calor, neutralizar el aura interior. las personas que viven en él estarán más relajadas. Si estás cómodo y descansas bien física y mentalmente, tu fortuna naturalmente se fortalecerá. Del mismo modo, si la habitación está seca, también es un signo de desequilibrio en el aura. El agua de los peces está húmeda y puede evaporarse en el aire, humedeciendo el aire seco para alcanzar un estado neutro y formando un buen aura de Feng Shui. El equilibrio del aura interior hará que las personas vivan bien, estén física y mentalmente sanas, tengan una familia armoniosa y tengan una carrera exitosa. 3. Selección de peceras En cuanto al material de las peceras, el vidrio es básicamente el principal material del mercado. No hay muchas opciones para elegir. Lo principal a lo que hay que prestar atención es a la forma de la pecera. Generalmente es mejor elegir formas cuadradas y redondas. Las cuadradas son principalmente rectangulares, mientras que las redondas son principalmente redondas. No se recomienda utilizar óvalos. Para otras formas, si se trata de una pecera pequeña, puedes elegir una más inusual, que sea solo un pequeño adorno y no tenga un impacto tan grande. Si se trata de una pecera grande, no elijas una forma extraña. En cuanto a la pecera más grande, hay un soporte tipo gabinete debajo. El color elegido debe ser oscuro o neutro, no demasiado brillante y simplemente no uses rojo. 4. El color y la cantidad de peces. Como se mencionó anteriormente, en el papel del Feng Shui, los peces se utilizan principalmente para elevar el agua. Por lo tanto, siempre que no comas peces de otras personas, puedes criar peces ornamentales comunes. como te guste. En cuanto a la cantidad y el color, no te preocupes demasiado. Porque no importa de qué color sea el pez, qué tipo de pez de cinco elementos sea o cuántos peces de cinco elementos sea, todos tienen una cosa en común, es decir, los peces en su conjunto pertenecen a los cinco elementos. de agua, y esto permanece sin cambios. No implica funciones especiales y no se vaya a los extremos. 5. La forma más común de criar peces es al suroeste de la residencia. Sin embargo, este método no es particularmente adecuado para todas las familias, porque la mayoría de las viviendas urbanas ahora tienen una escalera y una puerta con puerta de este a oeste. la mayoría de los dormitorios están ubicados en el suroeste y debe ser la ubicación de la sala de estar. Esta ubicación debe elegirse en función de la situación real. Además de la orientación suroeste, también se pueden utilizar las tres orientaciones norte, este y sureste para colocar peceras. Otro método es colocar la pecera en la entrada para que sirva como pantalla, lo que no solo tiene valor ornamental, sino que también hace chisporrotear la energía espiritual en la puerta, convirtiendo la crueldad en afecto, matando dos pájaros de un tiro. El tercer método es elegir una habitación con la luz más brillante para colocar la pecera. Esto puede lograr el equilibrio del aura interior. Si coloca la pecera de acuerdo con el primer y segundo método, pero la luz es demasiado oscura, aún no podrá catalizar la buena suerte. No solo no podrá ganar dinero, sino que también perderá dinero. enfermarse. Por lo tanto, si tu pecera ha sido colocada en un lugar con poca iluminación, lo mejor será instalar unas cuantas luces pequeñas para poder mejorarla. 6. ¿Por qué los peces criados por algunas personas siempre mueren? Esta pregunta se hace a menudo. Las personas que preguntan básicamente piensan que los peces son asesinados por ellos mismos. Todavía hay muchas personas que tienen esta idea. De hecho, hay muchas razones por las que los peces mueren, y solo algunas de ellas no son adecuadas para la piscicultura. La clave no es la razón principal. Si no me cree, intente construir un estanque de peces de varios cientos de acres. mira si los peces que crías morirán.