Cómo hacer alitas de pollo con Coca-Cola en casa
Los pasos para hacer la versión casera de Alitas de Pollo con Coca-Cola son los siguientes:
Preparación del material: alitas de pollo, Coca-Cola, vino de cocina, sal, salsa de soja, aceite de cocina, etc.
1. Primero, prepara una botella de Coca-Cola y un plato de alitas de pollo lavadas.
2. Luego, utiliza un cuchillo para deslizar dos cuchillos en la parte delantera y trasera de las alitas de pollo para que absorba más fácilmente el sabor.
3. Calienta la olla, vierte el aceite de cocina, luego espera hasta que el aceite esté caliente y luego agrega las alitas de pollo.
4. Freír la parte delantera y trasera de las alitas de pollo hasta que estén doradas y luego verter unos 300 ml de cola para cubrir la superficie de las alitas de pollo.
5. Vierta una pequeña cantidad de vino de cocción y agregue una cantidad adecuada de salsa de soja.
6. Llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento durante 20 minutos. Después de hervir a fuego lento, reducir el jugo a fuego alto y cocinar a fuego lento la sopa hasta que espese.