Cómo hacer sopa de dátil rojo, pera nieve y huevo

Los huevos son una de las mejores fuentes de nutrición para los humanos. Los huevos contienen grandes cantidades de vitaminas y minerales además de proteínas de alto valor biológico. Para los humanos, la calidad proteica de los huevos es la mejor, solo superada por la leche materna. A los bebés les gusta comer natillas de huevo con peras chinas y azufaifas. Esta natilla es un poco dulce y le gusta mucho al bebé.

Materiales

Ingredientes: 1 huevo;

Accesorios: 5 azufaifas y media pera.

Sopa de dátiles rojos, pera nieve y huevo

1

En un bol cascamos un huevo, cortamos los dátiles rojos dos veces y cortamos la pera nieve en dados.

2

Mezclar bien primero

Tres

Agregar una cantidad adecuada de agua hirviendo, la proporción de huevos a agua es aproximadamente 1 :2, continúa revolviendo uniformemente.

Cuatro

Cocer al vapor en la olla durante unos 15 minutos.

Consejos

La proporción entre huevos y agua es de aproximadamente 1:2. Si te gusta cocido, puedes agregar 1:1.5 menos; si te gusta tierno, puedes agregar 1:2.5. No agregues demasiada agua, de lo contrario será difícil darle forma.