Cómo hacerlo, cómo hacerlo, cómo hacerlo. Pasos detallados con ejemplos_recetas

Sajia, también conocido como caracol de almeja y mango en Hainan, vive en el fondo de mares poco profundos.

1. Materiales:

1. Materiales: 500 gramos de almejas.

2. Complementos: pimientos verdes y rojos, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, aceite comestible, jengibre, cebolla y ajo.

2. A continuación se explica cómo hacer jengibre y cebolla verde:

1. Remoje los escarabajos de sesenta años comprados en agua limpia durante 1-2 horas y déjelos secar. Los sesenta y tantos escupen el sedimento en el estómago.

2. Picar la cebolla, el jengibre, el ajo, la pimienta y el cilantro y reservar.

3. Hervir los clavos de flores y agua fría juntos, y cuando el agua hierva, los clavos de flores se abrirán.

4. Añade el jengibre picado y el ajo a la olla y sofríe hasta que adquiera su aroma.

5. Sofreír el jengibre y el ajo, luego verter las vieiras, la salsa de soja, las cebolletas y el cilantro en la olla y sofreír durante 5 minutos.