¿Puede la gente de la dinastía Song comer espinacas cuando comen estofado? ¿Qué comían las personas que jugaban estofado en la dinastía Song?
2. Los tipos de vegetales que comían los pueblos antiguos han pasado por un proceso de menos a más. Realizado durante las dinastías Qin y Han. Los chinos comen principalmente cinco tipos de verduras: girasol, epimedium, cebolla y puerro. Las espinacas se introdujeron desde Nepal en la dinastía Tang y las patatas a finales de la dinastía Ming.
3. A finales de la dinastía Ming, las patatas se introdujeron en China a través del océano. Xu Wei, un literato de Wanli, escribió un poema llamado "Patata": "Las avellanas no son lo suficientemente suaves y se determina que las raíces son mujeres. Wu Shahua sembró las semillas y Shu Ye se puso en cuclillas. La persona que sirvió el té fue Todavía no había llegado, pero parecía saberlo e incluso dijo: "Estás avergonzado. Si eres encantador, no habrá recompensa". Xu Wei viajó por todo el país en su vida, pero su conocimiento era muy amplio y tenía poemas y canciones sobre las patatas como alimento básico, lo que es suficiente para demostrar que las patatas todavía eran un alimento básico durante el período Wanli.
4. El maíz es originario de México y fue introducido en China en el siglo XVI d.C. Debido a su alto rendimiento, resistencia a la esterilidad y al frío, se han desarrollado y utilizado algunas zonas montañosas remotas y amargas y tierras marginales, lo que ha ampliado la distribución espacial y temporal regional de la producción agrícola en nuestro país y ha promovido el rápido desarrollo de la agricultura.