Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Cómo freír un huevo sin quemarlo?

¿Cómo freír un huevo sin quemarlo?

La tortilla de melón amargo no provocará calor interno

El método concreto es:

Alimentación y eficacia: Recetas caseras

Materiales para hacer tortilla de melón amargo: Ingredientes : Melón amargo y huevos.

Cómo hacer melón amargo con huevos revueltos: Cortar el melón amargo en 1 raíz pequeña, quitarle la pulpa y cortar cada mitad en tres tiras pequeñas. Luego cortar con cuidado el melón amargo en rodajas pequeñas, calentar un. En una ollita pequeña se pone un poco de agua caliente y se pone a hervir un poco de vino y sal, se añaden las rodajas de melón amargo, se blanquea hasta que cambien de color, se vierte en un colador y se escurre.

Formar 4 huevos, añadir la cantidad adecuada de sal, pimienta y vino, batir bien, añadir las rodajas de melón amargo y mezclar bien.

Calentar una sartén antiadherente de fondo plano, verter 1 cucharada de aceite, agitar la sartén para cubrir el fondo con aceite, verter el melón amargo y el líquido del huevo, freír a fuego lento hasta que el fondo esté solidificado, darle la vuelta con una espátula y continuar friendo por el otro lado. Cuando esté cocido por un lado hasta que esté dorado por ambos lados, verter sobre una tabla de cocinar, cortar en trozos en forma de abanico o de diamante con un cuchillo y servir. en un plato.

Respuesta completa

Gracias por la adopción