¿Es legal solicitar un certificado de mesa de comedor pequeña a nombre de otra persona en el condado de Helan, Ningxia?

Los gobiernos locales tienen diferentes regulaciones sobre mesas de comedor pequeñas. Por ejemplo, el "Reglamento provisional sobre la gestión de lugares de atención fuera del campus para estudiantes en el distrito de Horqin" estipula claramente que las solicitudes de espacios de atención fuera del campus para estudiantes deben presentarse al comité vecinal donde se encuentran. se presentará a la oficina vecinal para una revisión preliminar, obtendrá un aviso de aprobación previa del nombre del departamento industrial y comercial y obtendrá una licencia de servicio de catering y un certificado de salud profesional.

Vaya al departamento industrial y comercial con su tarjeta de identificación, comprobante de residencia, fotografías, opiniones de inspección de seguridad contra incendios, licencia de servicio de catering y formulario de solicitud para sitios de hospedaje fuera del campus para solicitar una licencia, luego Solicite un certificado de registro fiscal y luego realice una inspección anual cada año.

Las normas de gestión exigen claramente condiciones de seguridad contra incendios como extintores, luces de emergencia, pasillos de evacuación y anchos de escaleras, y regulan la adquisición de alimentos, cocinas, desinfección de vajillas, literas, sanitarios, lavabos, etc.

Datos ampliados:

Después de que comenzó el semestre de otoño, muchas “mesas de comedor” familiares comenzaron a anunciarse en la entrada de la escuela para atraer a los estudiantes a comer. Debido a que sus tarifas son más bajas que las de los restaurantes normales, es popular entre algunos padres jóvenes que no tienen tiempo para recoger a sus hijos o cocinar para ellos al mediodía. Las "mesas de comedor pequeñas" familiares siempre han sido "prósperas" y algunos operadores están ganando mucho dinero.

Dado que las "mesas de comedor pequeñas" familiares no están dentro del alcance de una supervisión efectiva, la mayoría de ellas son operaciones tipo taller familiar sin licencia, lo que plantea grandes peligros ocultos en términos de seguridad alimentaria y saneamiento ambiental. De hecho, por lo general sólo es necesario alquilar una casa familiar en una zona residencial para montar una "pequeña mesa de comedor" familiar. Las instalaciones hardware y software del interior están incompletas y carecen de las medidas de desinfección necesarias.

La mayoría de los empleados son trabajadores despedidos, jubilados o inmigrantes, con diferentes cualidades, carecen de la experiencia necesaria en restauración y de conocimientos sobre nutrición alimentaria, y su estado de salud no está garantizado. Al mismo tiempo, el proceso de procesamiento de alimentos para las "mesas de comedor pequeñas" familiares no está estandarizado y no se puede garantizar la seguridad alimentaria.

Algunos estudiantes de primaria y secundaria a menudo se sienten enfermos después de comer alimentos que no cumplen con los estándares de seguridad alimentaria, lo que daña gravemente la salud física y mental de los niños y sus derechos e intereses legítimos, y también irrita los nervios sensibles de las personas una y otra vez. tiempo otra vez.

Al mismo tiempo, las autoridades reguladoras gubernamentales deben hacer cumplir estrictamente los umbrales de entrada, realizar un registro exhaustivo de las “mesas de comedor” familiares alrededor de las escuelas, incluirlas en el ámbito de una supervisión y gestión efectivas, formular estándares abiertos correspondientes y instarles a mejorar las instalaciones básicas de software y hardware.

Adoptar el método de poseer un certificado para trabajar, ordenar a los empleados pertinentes que se sometan a exámenes físicos periódicos y organizar la capacitación pertinente para mejorar su conciencia sobre la seguridad e higiene de los alimentos y su conocimiento sobre la nutrición de los alimentos.