¿Cómo sofreír ternera estofada casera?

Vacuno

1500g

Condimentos

Materiales halógenos

Cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Agua

Una cantidad adecuada

Azúcar

Una cantidad adecuada

Aceite

Cantidad adecuada

Pasos

1. Limpiar la carne

2. Agrega agua a la olla y trae. a hervir.

Cocinar la carne

4. Preparar el adobo de hierbas chinas

5 Poner un poco de aceite en la olla, añadir un poco de azúcar y sofreír hasta que quede bien. se vuelve rojo y burbujea.

6. Verter en la olla de ternera estofada con el adobo y blanquearla con agua.

7. Agrega una cantidad adecuada de sal

8. Agrega una cantidad adecuada de agua purificada

9. la carne se vuelve blanda. Se incendiará cuando lo insertes con palillos, déjalo en remojo durante la noche.

10. Sacar la carne y cortarla en rodajas.

11. Utiliza cebolla, aceite de hielo, aceite de sésamo y ajo para condimentar.