Versión casera del tutorial de tofu apestoso
Tofu apestoso casero
Práctica:
1. Cortar el tofu en trozos
2. Calentar el aceite a 7,8 minutos y ponerlo en la olla.
3. Freír lentamente a fuego lento hasta que estén dorados por ambos lados, sacar (unos 10 minutos).
4. Dos cucharadas de aceite de chile (aceite picante), una cucharada de chile en polvo, media cucharada de pimienta en polvo, media cucharada de sal, dos cucharadas de semillas de sésamo blanco, cuatro cucharadas de aceite caliente. (aceite para freír tofu)