Conocedores de bocadillos, miren aquí. Les enumeraré los diez bocadillos más famosos de Jiangxi para ver si hay algún plato para ustedes.
Cuando caminábamos por Nanchang, podíamos ver pequeños carritos por todas partes, llenos de delicias dignas de babear: patas de pato del emperador Huang, fideos fritos, fideos mixtos, sopa de cazuela de barro, cangrejos de río, snacks especiales como caracoles, pasteles de azúcar, barbacoa, albóndigas al vapor, sopa de arroz glutinoso, cerdo al vapor con harina de arroz y más. Podemos degustar estas delicias mientras caminamos. La clave es que el precio sea razonable, económico y asequible, para que puedas comer cómodamente y comprar a buen precio. ¡Ahora haré un balance de los diez bocadillos más famosos de Nanchang! 1. Sopa de olla de barro
Creo que todo el mundo ha comido sopa de olla de barro, pero la sopa de olla de barro de Nanchang es muy famosa. Las ollas de barro se utilizan como recipientes para la sopa y se utiliza agua mineral pura para cocinar la sopa. Después de hervir, el carbón se calienta uniformemente a una temperatura constante y la sopa resultante es espesa pero no grasosa, fragante pero no pesada. Un sorbo te dejará con un regusto interminable y un sabor dulce en tus labios y dientes. No es razonable que ocupe el primer lugar entre los diez bocadillos más famosos de Nanchang, oh. 2. Pasta
Pasta, como suena su nombre, suena a pasta de sésamo, pegajosa y espesa. La pasta de Nanchang está hecha de almidón de patata y contiene ingredientes muy ricos. Por ejemplo: pollo, sangre de cerdo, champiñones, gambas secas y otros ingredientes diferentes. Corta estos ingredientes en trozos pequeños y cocínalos a fuego lento hasta que espese. Ponlos en un bol, mételos en la boca y mastica con cuidado. 3. La tienda de bollos fritos en Xiangshan Road
Creo que mucha gente ha comido bollos fritos. Los bollos fritos de Nanchang son particularmente famosos. Si vienes a Nanchang y no comes bollos fritos de Nanchang, es lo mismo. nunca viniendo. Los crujientes bollos fritos están espolvoreados con capas de semillas de sésamo. Dale un mordisco y el jugo fresco se desbordará junto con la dulce y deliciosa sopa de curry, te sentirás como si estuvieras en el espacio exterior, confuso y tus sentidos han estado inconscientes. por este maravilloso sentimiento. Uno no puede evitar probar uno y probar otro. 4 Xiongji BBQ en Fuzhou Road
Cae la noche y la vida nocturna de la ciudad apenas comienza. Después de cantar canciones y bailar con amigos, hacer una pequeña barbacoa es sin duda un placer en la vida. Restaurantes de barbacoa en Nanchang El mejor lugar. comer está en Fuzhou Road en Nanchang. Hay alrededor de veinte o treinta restaurantes de barbacoa en esta calle, así es como surgió la calle de la barbacoa. La barbacoa más deliciosa de esta calle debe ser la barbacoa Xiongji. El precio es barato y fiable. Todas las materias primas son frescas. La clave es que el precio es razonable, barato y asequible. . 5. Tienda de fideos Zhajiang en la calle Zhushi
La mejor tienda de fideos Zhajiang es sin duda la calle Zhushi. Es una tienda pequeña con una apariencia muy discreta. Incluso se puede decir que está muy en mal estado. Son sólo unas pocas fotos. Una mesa y algunas sillas rotas constituían una tienda de fideos, pero el negocio era sorprendentemente bueno. Hombres, mujeres, viejos y jóvenes formaban una larga fila, esperando lentamente frente a la larga fila. rastro de impaciencia. Los diversos fideos con salsa que se encuentran aquí se pueden combinar según sus necesidades, incluidos callos de cerdo, pechuga de res, sangre de cerdo, sangre de pato, carne de res, cordero, etc. Pero si quieres comer los fideos variados aquí, debes tener paciencia y esperar despacio. También puedes pedirlos primero a la jefa, luego ir a los alrededores por un tiempo y podrás comerlos cuando regreses. , pero hay que recordar que hay que visitarlo. Sólo se tarda más de 30 minutos. 6. Pastel de azúcar blanco
Clasificado en el sexto lugar entre los diez bocadillos más famosos de Nanchang, el pastel de azúcar blanco es uno de los pasteles favoritos de la gente de Nanchang cuando eran jóvenes. Ahora casi no hay tiendas que vendan pastel de azúcar blanco en Nanchang. Calle. Sí, es tu suerte conseguirlo. Pastel de azúcar blanco, como su nombre indica, poner la papilla preparada en una cacerola grande de aceite y lavarla, luego ponerla en un bol con azúcar hervida y enrollarla hasta que esté cubierta de azúcar y ya podrás comerla, blanca y grasa. , Dale un mordisco, es suave, dulce y glutinoso, muy delicioso. 7. Rey del caracol de campo Lao Min
La vida nocturna de Nanchang comienza con la ola de calor del verano. Uno de los bocadillos más famosos de Nanchang es, sin duda, el caracol de campo. El pequeño caracol de campo contiene mucha energía. Doble ataque de fuego alto y condimentos, los caracoles chisporrotean y se cocinan cuidadosamente con chiles. Cuando esté listo para servir, espolvorear una capa de semillas de sésamo y utilizar un palillo pequeño para sacar la fragante carne del caracol. Mételo en la boca y mastícalo con cuidado, ¡tus papilas gustativas bailarán! 8. Wick Cake
El Wick Cake de la marca Tieguaili es uno de los cuatro pasteles famosos de la provincia de Jiangxi. Utiliza arroz glutinoso y azúcar blanco como base. principales materias primas, además de más de 30 tipos de materiales medicinales, elaborados mediante artesanía ancestral. Este pastelito es dulce pero no grasoso, y su consumo suele tener la función de prolongar la vida y activar la circulación sanguínea. En la antigüedad, se utilizaba a menudo como homenaje. En los tiempos modernos, el pastel de mecha se suele utilizar como regalo. amigos.
9. Hervido y frito
Hervido y frito ocupa el noveno lugar entre los diez bocadillos más famosos de Nanchang. Se pueden encontrar puestos de comida frita en todas partes en Nanchang. El jefe primero ensarta los ingredientes uno por uno con una brocheta y los deja a un lado. Puedes pedir lo que quieras comer primero. Luego, el jefe pondrá los ingredientes seleccionados en el cárter de aceite. y fríelos con cuidado hasta que estén maduros. También se unta con condimentos como aceite de sésamo y es barato. Puedes disfrutar del sabor único de la comida callejera por solo unas pocas docenas de yuanes. Come mientras caminas, come mientras compras. 10. Fideos de arroz mixtos de Nanchang
Temprano en la mañana en Nanchang, el aire se llena con el olor fragante de los fideos mixtos. Pon la harina de madera en agua hirviendo y caliéntala, luego ponla en un plato. agregue maní, rábano picado, aceite de cocina y fideos viejos de mango. Sazone los ingredientes, revuelva rápidamente y espolvoree con cebolla verde picada y semillas de sésamo. Todas las papilas gustativas de su boca se llenarán con la fragancia del maní y la acidez del maní cortado en cubitos. rábano y el picante del mijo. ¡El sabor es muy bueno y será inolvidable durante mucho tiempo!