Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Cómo hacer repollo rallado picante?

¿Cómo hacer repollo rallado picante?

Cómo hacer cilantro rallado picante:

Ingredientes principales: cantidad adecuada de rábano verde, cantidad adecuada de cabeza de mostaza, cantidad adecuada de vinagre blanco y cantidad adecuada de sal.

Método:

1. Lavar la cabeza del grano y el rábano verde.

2. Corta la cabeza del grano en tiras finas.

3. Vierta vinagre blanco.

4. Amasarlo vigorosamente con las manos hasta oler el penetrante olor a mostaza.

5. Poner los trozos de mostaza amasados ​​en un recipiente cerrado.

6. Cubrir la col picante rallada con unas rodajas de rábano verde.

7. Séllalo bien y guárdalo dos días antes de comer.

8. Después de abrir la tapa del repollo rallado picante que había estado hirviendo a fuego lento durante dos días, el olor acre a mostaza golpeó mi frente.

9. Saca unas verduras picantes ralladas y vierte la salsa de soja ligera.

10. Echar el aceite de sésamo y añadir un poco de sal.

11. Añade un poco de tu propio aceite y pimienta, y mezcla con cuidado.