Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Cómo poner en remojo la sepia seca en casa?

¿Cómo poner en remojo la sepia seca en casa?

1. Materiales: sepia seca, bicarbonato de sodio, agua, agua caliente.

2.Elegir sepia seca que no tenga olor, color y olor anormales a secar.

3. Prepara un bol con agua caliente, añade bicarbonato y déjalo en remojo durante 2 o 3 horas.

4. Sacar la sepia seca, arrancarle la cabeza a la sepia, sacar algo muy duro, apretar un extremo para sacar las espinas.

5.Por último, después de procesar la sepia, lávala con agua limpia. Colóquelo en una tabla de cortar y córtelo en otras formas según su preferencia.

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Hyxiong1231. Antes de remojar la sepia, es necesario enjuagarla con agua limpia para eliminar las impurezas, luego ponerla en agua caliente, agregar una cucharada de bicarbonato de sodio en polvo y dejarla en remojo durante 1-3 horas, luego cambiar a una olla con agua y cortar la Cortar la sepia en tiras, quitar el exceso de órganos internos y otras partes y continuar en remojo durante 1 hora. 2. De esta forma, la sepia queda limpia y conserva el delicioso sabor y la rica nutrición de la sepia.