¿Cómo hacer amaranto con jengibre?

400 gramos de amaranto

Media cucharada de sal auxiliar

2 cucharadas de salsa de soja fresca

1 cucharadita de azúcar

1 cucharadita de vinagre

2 cucharadas de aceite de chile

2 cucharadas de aceite de sésamo

0,5 cucharadas de vinagre balsámico

2 ajo picado

Fresco y delicioso

Técnica de licuado

Requiere diez minutos.

Dificultad Fácil

Pasos para mezclar amaranto en frío

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1

Lavar el amaranto y reservar.

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2

Hervir agua en una olla, blanquear el amaranto durante 2 minutos y retirar.

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Tres

Remojar en agua hervida fría durante tres minutos.

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Cuatro

Sacar, escurrir y poner en un plato.

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Cinco

Picamos los dientes de ajo y reservamos.

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Seis

Media cucharadita de sal, 0,5 cucharadita de vinagre balsámico, 0 cucharadita de azúcar 65438+, 2 cucharaditas de salsa de soja fresca, 2 cucharaditas de aceite de chile, 2 cucharaditas de aceite de sésamo y ajo picado para hacer un jugo.

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Siete

Vierte el jugo preparado en el plato.

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8

Mezclar bien y servir.