¿Cómo preparar una tarta de queso en el microondas?

Coloca la mantequilla y el queso crema en un recipiente apto para microondas, corta en trozos pequeños con un cuchillo de silicona, agrega el azúcar y mezcla bien.

Mételo en el microondas y caliéntalo a fuego medio hasta que se ablande durante 10 segundos sin que se derrita del todo. Es posible que sea necesario calentarlo de 3 a 4 veces, pero recuerde que no lo caliente durante 30 segundos seguidos.

Después de ablandar, utilice una herramienta conveniente para remover uniformemente hasta que no queden partículas.

Tamiza la harina con la pasta de queso mezclada y luego revuelve uniformemente sin que queden partículas.

Vierte el yogur sin azúcar y revuelve uniformemente.

Debería estar bien colocar una galleta Oreo entera u otra galleta en el fondo del molde. Quedarán algunos huecos al esparcir toda la galleta, pero no afectarán al producto final. Si estás dispuesto a molerlo para hacer galletas, también puedes taparlo.

Vierte la masa de queso mezclada en el molde, golpéalo unas cuantas veces para alisar la superficie o raspa con una espátula. No lo extiendas demasiado, solo deja un poco de borde. Este pastel no subirá en absoluto.

La función de horneado del horno microondas se precalienta a 180 grados. Al mismo tiempo, ponga un tazón pequeño de agua caliente en la pasta de queso y déjelo a 150 grados durante 30 minutos, 30 minutos, 30 minutos. Inserta el palillo en el medio y sácalo con una superficie lisa.

Dejar enfriar unas horas, desmoldar y espolvorear pepitas de chocolate blanco por encima.