Cómo hacer brochetas de frutas para barbacoa
Cómo hacer plátanos asados:
1) Poner en una olla la mantequilla y el azúcar en polvo, calentar a fuego lento para que se derrita, luego agregar los plátanos pelados y freír a fuego lento hasta que ambos lados estén dorados.
2) Vierte el ron sobre el plátano, deja que el ron se evapore al calor y desprenda un ligero aroma a vino, vierte el zumo de naranja y apaga el fuego.
3) Coloca los plátanos en una bandeja para horno forrada con papel de aluminio, úntalos con miel, luego colócalos en la rejilla central de un horno precalentado a 160 grados centígrados y hornéalos durante unos 8-10 minutos.