¿Cómo pelar castañas espinosas fácilmente?
El método para pelar castañas es el siguiente:
1 Corta la cola de la castaña, que es la parte afilada, con un cuchillo para que tenga una abertura, y. luego poner las castañas Blanquearlas en agua hirviendo, no poner demasiada y no recogerlas todas después de blanquearlas, porque las castañas se endurecen fácilmente cuando están fuera de temperatura y no son fáciles de pelar. necesitas usar un destornillador o unos alicates.
2. Pisa la mitad de la castaña con los pies para fijarla. Utiliza unas tijeras para cortar y pelar la otra mitad de la castaña de la línea cruzada. Es muy conveniente y no te preocupes por las espinas. en el exterior de tus manos. Luego saca la otra mitad.
1. Introducción al castaño
El castaño (nombre científico: Castanea mollissima), también conocido como castaño, castaña, castaña y cera del viento, es una planta de concha del género Castanea, Originaria de China y distribuida en Vietnam, Taiwán y China continental, crece en áreas con una altitud de 370 a 2800 metros. Se encuentra principalmente en montañas y ha sido ampliamente cultivada por los humanos. Las castañas son ricas en nutrientes y su contenido de vitamina C es mayor que el de los tomates y más de diez veces mayor que el de las manzanas. El contenido mineral de las castañas también es muy completo. Aunque el contenido de potasio, zinc, hierro, etc. no es tan bueno como el de las avellanas, sigue siendo mucho mayor que el de las frutas comunes como las manzanas. mayor que el de las manzanas.
2. Características morfológicas del castaño
El castaño es un haya o arbusto del género Castanea, con unas 7-9 especies. Originarias de las regiones templadas del hemisferio norte, la mayoría de las especies de castaños son árboles de hoja caduca de 20 a 40 metros de altura, y sólo unas pocas son arbustos. Los frutos de todas las especies de castaños son comestibles; las hojas son simples, ovaladas u oblongas, de 10 a 30 cm de largo y de 4 a 10 cm de ancho, con dientes erizados en los bordes. Monoicas, las flores masculinas son amentos erguidos y las flores femeninas florecen solas o en varias flores en un involucro. Las nueces están encerradas en involucros densamente espinados, de 5 a 11 cm de diámetro, con 1 a 7 nueces en un involucro. El período de floración es de mayo a junio; el período de maduración del fruto es de septiembre a octubre. Las flores de castaño tienen la fragancia del osmanto y también tienen propiedades repelentes de mosquitos.
3. Distribución
Distribuida principalmente en el hemisferio norte como Asia, Europa, América y África. Las castañas crecen principalmente en las suaves laderas de montañas bajas y riberas de ríos, en Shuyang, Jiangsu, Pingle, Guangxi, Jinzhai, Anhui, Hebei (Qianxi - Base de producción de castañas, Condado autónomo de Kuancheng Manchu - Base de producción de castañas, Condado autónomo de Qinglong Manchu), Shandong (Tancheng Chestnut), Hubei (Ludian, Yingshan, Macheng (río Yantian)), Xinyang Luoshan, Xinyang Taiyang Mountain, Xinyang Pingqiao District, Shaanxi Zhenan, Guangdong Heyuan, etc. son todas zonas productoras de castañas famosas.
Cardnut La castaña de mejor calidad de China se produce en Tangshan, provincia de Hebei, con una historia de cultivo de más de 2.000 años. El castaño Qianxi tiene una apariencia exquisita y clara, de color marrón rojizo, con una capa cerosa clara, brillante y brillante, el grano es de color beige, la piel interna es fácil de pelar, la pulpa es delicada, pegajosa y suave, dulce, deliciosa y rica; en nutrientes. En marzo de 2008, Qianxi Chestnut fue reconocida como marca comercial reconocida en China por la Oficina de Marcas de la Administración Estatal de Industria y Comercio.