Cómo quitar rápidamente las escamas de pescado
Cómo quitar rápidamente las escamas de pescado
1. Para quitar las escamas de pescado con álcali comestible, primero tome un recipiente, agregue medio recipiente de agua tibia y una cantidad adecuada de álcali comestible. Revuelva uniformemente y luego ponga el pescado y remójelo. Después de 5 minutos, frote las escamas de pescado directamente con las manos y se caerán fácilmente.
2. Retire las escamas de pescado con agua caliente. Coloque el pescado en agua caliente a unos 80 grados, déjelo en remojo durante 10-15 segundos y luego retírelo rápidamente y luego cepíllelo directamente con un cepillo para quitarlo fácilmente. escamas de pescado.
3. Retire las escamas de pescado con mazorcas de maíz. Utilice mazorcas de maíz para frotar el pescado remojado en agua tibia de un lado a otro. Las escamas de pescado se pueden raspar fácilmente sin dañar la carne.
4. Utilice vinagre para quitar las escamas de pescado. Frote vinagre en el cuerpo del pescado antes de raspar las escamas y luego raspe nuevamente para ahorrar tiempo y esfuerzo.