¿Qué tipo de té hay en Anhui?
2. Huangshan Maofeng
Uno de los tés famosos de la historia china es el té verde. Cada año, durante el período de lluvia de cereales durante el Festival Qingming, se cosechan materias primas y los cogollos de la montaña Huangshan se recogen y fríen a mano. Las hojas de té terminadas están ligeramente rizadas y tienen un color amarillo verdoso. La sopa de té preparada es azul y dulce.
3. Té Negro Keemun
Uno de los diez tés más famosos de China. Las materias primas se recogen principalmente de un cogollo y dos hojas, y se recogen en lotes. Las temporadas de recolección son en primavera, verano y otoño, con más té de primavera y té de verano. Trate de no recoger té de otoño. El té negro Keemun es el mejor té negro, muy famoso y tiene la reputación de "Reina del Té Negro".
4. Lu'an Guapian
Liu'an Guapian es un tipo especial de té verde. Utiliza hojas sueltas sin yemas ni tallos como materia prima y se fríe a mano con herramientas originales. El té terminado tiene forma de rodajas de semillas de melón, con un color de té verde esmeralda y un color de sopa verde brillante. Es una bebida que alivia el calor del verano y quita la sed.