¿Cuáles son algunas sopas caseras?

Espinoso amarillo guisado con tofu

Ingredientes: 3 pescados de espinoso amarillo, 1 libra de tofu añejo, 3 cucharadas de vino de arroz, cantidad adecuada de jengibre y cantidad adecuada de sal.

1. En primer lugar, preparamos todos los materiales y limpiamos el espinoso. Si no podemos encargarnos nosotros mismos, que lo haga el vendedor de pescado.

2. Cortar el pez amarillento en trozos más pequeños. No cortes el tofu demasiado pequeño, pero también córtalo en cubos, porque si lo cortas demasiado pequeño se pudrirá fácilmente.

3. Calentar el wok, verter el aceite, luego agregar las rodajas de jengibre, sofreír hasta que esté fragante, agregar el pescado con espinas amarillas, sofreír hasta que esté fragante, luego agregar el vino de cocción, revolver. Sofreír un rato y añadir un poco de agua hirviendo.

4. Prepara la cazuela, vierte el pescado en la olla, luego añade el tofu y cocina a fuego lento durante 15 minutos.

5. Agrega sal al gusto, no agregues glutamato monosódico ni similares, para que la sopa de pescado quede más deliciosa.

¿Qué tipos de sopas crudas existen?

Cerdo

1. Sopa de costillas de cerdo, cacahuetes y champiñones

2. Sopa de magro de flores Overlord de cerdo (puedes poner unos dátiles confitados)

3, Sopa de Costillas de Cerdo y Verduras Secas (es decir, repollo seco)

4 Carne magra, sopa refrescante

5. Sopa de Costillas de Cerdo con Algas y Salsa. /p>

6. Patas de cerdo Sopa de cacahuetes y champiñones

Ave

Sopa de pollo Yao

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9. Sopa de patas de pollo, cebada y cacahuete

10. Sopa de pollo con cacahuetes y champiñones

11. Sopa de pollo con fauces de pescado (gelatina de piel de burro)

12. Sopa de pollo desmenuzado con siete semillas de la montaña Huaishan

Verduras

13, Sopa de rábano, costillas de cerdo y puerro

14. Sopa Jiegua Yaozhu

15, Sopa de costilla de cerdo Fo Zhang Gua

16, Sopa de costillas de patata y zanahoria

17, Sopa de Douban y dátiles

18, Sopa de papaya y costillas de pulpo

Sopa hirviendo

19, Sopa de tomate y huevo

20 Sopa de algas, tofu y piel de gamba.

21. Sopa de lomo con cilantro

22. Sopa de pollo y maíz

23. Sopa de huevo salada con melón

24. Sopa de fideos y gambas

Beneficios de comer sopa cruda

1 Nos resulta muy adecuado tomar caldo después de levantarnos por la mañana porque contiene Rico en proteínas y grasas, puede sustentar. digestión en nuestro organismo durante 3-5 horas y evitar el hambre y la hipoglucemia a las 10-12 horas.

2. Podemos prevenir algunas enfermedades estacionales bebiendo diferentes nutrientes en diferentes estaciones. Para las personas gordas, pueden beber un plato de sopa de verduras antes de las comidas, que no solo puede satisfacer su apetito, sino que también les ayuda a perder peso. Para las personas que no solo son delgadas, deben beber más sopas con alto contenido de azúcar y proteínas para fortalecer su físico.

Todos sabemos que a los cantoneses les gusta más beber sopa, por eso los cantoneses han investigado mucho sobre la sopa. El tiempo para preparar la sopa es diferente y los utensilios utilizados también son diferentes, por lo que los nombres y tipos de sopa también son diferentes. La cocción cruda es uno de ellos, por lo que podemos aprender más sobre algunos métodos deliciosos de cocción cruda en la vida. que también puede ser ayudado por suplementos dietéticos. Acondicionar el cuerpo.