Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Cuál es la diferencia entre el comino en polvo y el comino en gránulos?

¿Cuál es la diferencia entre el comino en polvo y el comino en gránulos?

El comino en polvo y el comino en polvo son diferentes excepto por su apariencia. Los gránulos de comino están en forma granular y el comino en polvo está en forma de polvo, no hay diferencia.

Efectos del comino en polvo

El uso de comino en polvo para procesar carne de res y cordero puede eliminar el olor a pescado, hacer que la carne sea más deliciosa y fragante y aumentar el apetito de las personas. El comino en polvo tiene el efecto de refrescar el cerebro y desbloquear los meridianos, dispersar el frío y la humedad, regular el qi y apetecer, disipar el viento y aliviar el dolor. Es eficaz para la indigestión, el dolor de estómago frío y las deposiciones frecuentes causadas por la deficiencia renal. Utilice comino en polvo para condimentar los platos y también puede utilizarse para antisepsia y esterilización.

El comino en polvo no solo puede eliminar el olor a pescado de la carne y aumentar el apetito de las personas, sino que también tiene efectos antisépticos y esterilizantes. En la antigüedad, el comino no era tan popular como lo es ahora. En esa época, la gente espolvoreaba un poco de comino en polvo sobre los sacrificios, por un lado para evitar que se pudrieran y por otro lado para hacer que la fragancia de los sacrificios fuera más atractiva para los dioses.

El comino no sólo se utiliza para cocinar barbacoas, sino también de muchas otras formas. Por ejemplo, los ingredientes utilizados para hacer curry en polvo también incluyen comino en polvo.

Datos ampliados

Peligros del comino en polvo

Como condimento, el comino en polvo sabe muy bien, pero todos los condimentos son picantes, es muy picante e irritante. lo que estimulará en gran medida la motilidad gastrointestinal y la secreción de jugos digestivos. Puede dañar la mucosa gastrointestinal, incluso afectar el equilibrio del cuerpo y causar muchos problemas innecesarios a la salud humana.

El comino en polvo es un condimento picante. Comer demasiado no es bueno para la salud, provocará calor interno y puede agravar el estreñimiento y las hemorroides. Por lo tanto, es mejor que los pacientes con estreñimiento y hemorroides no coman comino en polvo. El comino en polvo también puede estimular los nervios del cerebro y volver adictas a las personas. Te sentirás incómodo si no comes durante unos días. Comer durante mucho tiempo puede provocar fácilmente desnutrición, lo que es muy perjudicial para el crecimiento y desarrollo normales.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Polvo de comino