¿Cómo cocinar agua de frijoles rojos y cebada?
Ingredientes: 150 g de frijoles rojos, 50 g de cebada, cantidad adecuada de azúcar de roca, cantidad adecuada de agua.
Pasos de operación:
1. Remojar los frijoles rojos y la cebada en agua durante más de 5 horas (se puede acortar el tiempo de cocción).
2. Vierte los ingredientes remojados en la olla.
3. Agrega agua sin agregar ingredientes. La proporción de agua a ingredientes es de 3:1. Si te gusta la sopa, puedes agregar más agua.
4. Cierra la tapa, enciende la alimentación, selecciona el modo "Cazuela de gachas" y empieza a trabajar.
5. La olla arrocera le dará un mensaje para informarle que una vez completada la preparación, agregue una cantidad adecuada de azúcar de roca a la sopa para condimentar.
6. Poner en un recipiente el agua de frijol rojo cocido y cebada y beber.