¿Cómo encurtir corvina?
1. Preparar corvina amarilla, jengibre, pimiento y cebolla de verdeo.
2. Cambia el cuchillo por la corvina amarilla, lávala con agua tibia y reserva.
3. Calienta el aceite en una sartén, añade las rodajas de jengibre y sofríe hasta que esté fragante.
4. A continuación poner en la olla los trozos de pescado lavados.
5. Freír el pescado hasta que tenga un sabor crujiente y fragante, luego agregar una cantidad adecuada de vino de cocción.
6. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja.
7. Añade una pequeña cantidad de agua para cocinar según la situación.
8. Cocine a fuego lento hasta que el pescado esté cocido, luego agregue el pimiento picado y la cebolla verde picada a la olla, agite la olla uniformemente y apague el fuego.
9. Una ración de salsa de soja es suficiente.
Consejos
La corvina amarilla es un alimento ligeramente salado, así que presta atención a la combinación de salsa de soja y sal refinada.
Corvina amarilla marinada
1. Cebolla y jengibre
2. Lavar la corvina amarilla, escurrir el agua y agregar el vino de cocción.
Cocer al vapor en una olla
4 Judías verdes; Cebolletas
7. Cortar las cebolletas en gajos
8 Vierta sobre la Salsa de Soja Especial Fresca de Junio y agregue las cebollas;
Quemar un poco caliente. Aceite y verterlo sobre las cebollas.
Consejos
Hermosa apariencia, olor fragante, sabor delicioso, carne de pescado dura, nutrición rica y sabor delicioso.
Consejos:
Si tienes miedo de que la corvina esté demasiado salada, puedes remojarla en agua con una hora de antelación aproximadamente.