Cómo hacer estofado de leche picante en casa

Materiales de preparación: 100 gramos de estofado de mantequilla, 150 gramos de albóndigas de ternera, 120 gramos de albóndigas de pescado, 100 gramos de col aceitada, 150 gramos de lechuga, 80 gramos de col china, 3 palitos de tofu, 100 gramos de col china, y 65.000 gramos de agua.

1. Enjuague todas las verduras primero;

2. Córtelas en trozos pequeños y reserve.

3. Rompa la yuba en trozos pequeños y agregue. agua;

4. Descongelar las bolas de pescado y las bolas de carne, y hacer una cruz con un cuchillo para facilitar el sabor.

5. Hervir agua en una olla, agregar la mantequilla; base y llevar a ebullición;

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6. Luego agregue las bolas de pescado y las bolas de carne y cocine hasta que floten;

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8. Finalmente, saca el cuenco de la olla y come.