¿Cuál es la especialidad local de Anwei?
El río Jinjiang en la provincia de Anhui desemboca en el río Huaihe y el río desemboca en el mar. La economía es próspera y la educación está desarrollada. Se extiende por el río Yangtze y el río Huaihe, con el río Xin'an atravesándolo, y limita con Jiangsu, Zhejiang, Hubei, Jiangxi, Shandong y Henan. ¿Cuáles son las especialidades locales de Anhui? Lo siguiente trata sobre las especialidades locales de Anwei, ¡espero que pueda ayudarte!
Cangrejo de río de Hefei
En Hefei, capital de la provincia de Anhui, comer langosta se ha convertido en una moda. La industria del cangrejo de río de la ciudad emplea a más de 200.000 personas y el valor económico industrial total supera los 2.000 millones de yuanes. Hay 12 empresas exportadoras de langosta a gran escala en la ciudad, con una capacidad anual de procesamiento y exportación de casi 30.000 toneladas y una ganancia de divisas de más de 40 millones de dólares estadounidenses. Se espera que la producción económica total de langosta de Hefei alcance los 2.000 millones de yuanes este año. Recientemente, la ciudad recibió el título de "Capital de la langosta de agua dulce de China", convirtiéndose en la única ciudad de China en ganar este honor en el campo de la langosta de agua dulce.
Pato Wuwei
El pato salado Wuwei, también conocido como pato ahumado Wuwei, es una famosa comida tradicional halal en el condado de Wuwei, provincia de Anhui. Fue fundada en la dinastía Qing. El pato Chaohu se elabora a partir de materias primas, con alrededor de 30 tipos de medicinas y condimentos tradicionales chinos, como anís estrellado, granos de pimienta, clavo e hinojo, que se ahúman y luego se encurten.
Granada Huaiyuan
La granada Huaiyuan tiene una larga historia de cultivo, excelente calidad y una larga reputación. Se dice que se cultivó en la dinastía Tang, y durante la dinastía Qing, había registros de las granadas Huaiyuan en la historia oficial. "Huaiyuan County Chronicle" registra: "La granada es la fruta más importante de la ciudad, no tan buena como la granada tributo a Caozhou. Las flores rojas son rojas y los frutos son blancos, especialmente la granada con semilla de jade.
He County Golden Melon
El cultivo de granadas en el condado de Hexian tiene una larga historia, con excelente calidad y una larga reputación. Se dice que las granadas se cultivan desde la dinastía Tang. Historia del condado de Huaiyuan en la dinastía Qing: "Las granadas son las más importantes de la ciudad. La fruta no es tan buena como la granada tributo de Caozhou. Las flores rojas tienen frutos rojos y frutos blancos, especialmente granadas con semillas de jade.
Soja de Tongling
La soja de Tongling, también conocida como "soja de Tingzhou", es una excelente variedad local en Tongling. Anteriormente conocido como "Pingtou Huang", hay dos cepas de Datouhuang y Pingtouhuang. El contenido de proteína es 47,87% y 47,31%, 19,7% y 18,3% mayor que otras variedades de soja, pero el contenido de grasa es 18,46% y 17,5%, ligeramente menor que el de las variedades de soja en general.
Salsa de chile de habas Hu Yumei
La salsa de chile de habas Hu Yumei es un condimento tradicional de Anhui. En el año 32 de Guangxu de la dinastía Qing (1906 d.C.), Hu Yumei Sauce Garden utilizó el sabor de la salsa de chile de Sichuan para intentar hacer la "Salsa picante de habas Hu Yumei". Era de color rojizo, de sabor delicado y ligeramente. Picante y dulce, y tenía un sabor único. Se hizo famoso en todo el mundo por un tiempo y se vendió bien en el país y en el extranjero.
Huevo Salado Fuyang
El Huevo de Pato Salado Fuyang es una especialidad de Fuyang. Es una especie de huevo reconstruido con un sabor único y un consumo conveniente. Los huevos de pato salados son un buen alimento con buen color, sabor y sabor.
Caramelo crujiente Linlang
El caramelo crujiente Xiexiang es una comida tradicional famosa en el país y en el extranjero. Tiene una larga historia y se ha transmitido durante cuatro generaciones.
Té Negro Jinzhai
El té negro Jinzhai es una especialidad del condado de Jinzhai, ciudad de Lu'an, provincia de Anhui. El té negro Jinzhai tiene una apariencia firme y delicada, un color dorado húmedo, una sopa rojo cobrizo brillante con anillos dorados de color ámbar, un aroma dulce, un sabor fresco y suave y un color de hoja uniforme y brillante. El té negro Jinzhai es un producto agrícola nacional protegido por indicación geográfica.
Panqueque de Huizhou
El panqueque de Huizhou es un snack tradicional de Huizhou, provincia de Anhui. Su nombre original es pastel de azufaifa. Durante el período Guangxu, un operador de catering en Huizhou hacía este tipo de pastel de fideos y lo vendía en Yangzhou. Era muy popular entre los comensales, por lo que localmente se le llamaba "pastel de Huizhou".
Arrurruz de Jiuhuashan
El arrurruz silvestre de Jiuhuashan crece en las laderas, valles y arbustos soleados cálidos y húmedos cerca de Jiuhuashan. Lo mejor es el suelo franco arenoso, profundo, suelto y rico en humus. Se extrae de montañas profundas y bosques antiguos y se procesa cuidadosamente con artesanía tradicional. Maicena pura.
Jingles especiales de Anhui:
Piedras de entintar famosas del condado de She, papel de arroz del condado de Jing, tinta fragante de Huizhou,
Porcelana famosa de Qimen, porcelana famosa de Xuancheng Xu Anbi, seda de Jixi,
Cao Suogong Mo Yu, Ganoderma lucidum de la montaña Tianzhu, Gastrodia elata de Jinzhai
Drama palaciego en el condado de Shexian, figuras de arcilla de Yingshang, papel- corte de Fuyang,
>Bordado de cabello real Hefei, tijeras Liu Mazi, tallas de ladrillo Shexian,
granadas Huaiyuan, piedras extrañas Lingbi, bordados antiguos de Yixian,
Lingotes de tinta de Hu Kaiwen, papel de morera vietnamita, las primeras cerámicas
Pinturas de hierro en Wuhu, estatuas de Buda en la montaña Jiuhua, Ganoderma lucidum en la ciudad de Nanxi, Qi Hong de Qimen, jengibre de Linquan, Huizhou Sydney,
Productos de madera y bambú de Xiuning, carne de res Mengcheng, caramelo de sésamo Xin'an,
vino tributo a Bozhou Gujing, vino Huaibeikouzi, maní Guzhen,
el famoso té Huangshixi, Laian pato salado, poria de la montaña Dabie,
té de campo Shitai, musgo seco Yang Guo, té oriental Yunjian,
orquídeas Shucheng, té de flores Tongcheng del templo Langya, platos vegetarianos del templo Langya,
Té Shitai Yunwu, salmón podrido Tunxi, pinturas de Anqing Muxue
corteza de peonía Wuhu, pinturas del fénix Fengyang, tofu apestoso de Huizhou,
pirografía de fuego de Huainan, día de Songyang lirio, Huizhou ocho tazones,
croquetas Tunxi, té verde Wanxi, cinco estufas Ningguo,
Subu La tía de Taihe, los cogollos de dibujos animados de Taihe, la cómoda estera de Qianshan,
El final del puente Dingyuan, papaya Xuanzhou, alcanfor Wuhu,
ñame Tianzhu, camarones Chaohu, estera de paja Banqiao,
pato Pan, vainilla Shouzhou, amarillo Huoshan bud,
té seco Caishiji, té de crisantemo tributo a Chuxian, caramelo crujiente Langya,
huevos de pato secos Jinzhai, pastel Chaohu Daiyu, uvas Xiaoxian
Los encurtidos Fanchang son bueno, restaurante vegetariano de Jiuhuashan, peras crujientes de Dangshan,
platos únicos de Yuexi, platos de Jixi Anhui Bang, olla de hierro Fengtai,
tallas de bambú del condado de Jingxian, dátiles de seda de Tongcheng, bambú seco brotes de Ningguo,
Tejido de sauce Huoqiu, medicina tradicional china de Bozhou, red de nailon Lixin,
>Dátiles confitados de Shuidong, vino de Xiaoxian, setas de Makeng,
Oriental hierba kudzu, castañas de Guangde, tabaco de Bozhou,
baya de Dave, pavo real de Xiuning, fresa de Changfeng,
torreya de Yixian, Baisuanduo de Lu'an, Gong Chuju de Chuzhou,
Cereza de Taihe, brotes de bambú de Xiuning, frijol mungo brillante,
Maní de Feidong, caquis de Linquan, pescado Wanghuai de Fengtai, ciervo de Guichi, miel de Lujiang, miel de pez mandarín Jinzhai,
Tequ de Mingguang, seda de piel de Fuyang, hongo de piedra de Huangshan,
pastel cortado de Hefei, paulownia de Lixin, carne de res de Mengcheng,
>Huoshan Dendrobium y Bozhou Peony.
Bonsái de Huoshan Gendui, lacas Jinzhai, tallas de raíces de bambú de Guangde, nueces de Xuancheng,
morralla en el lago Wabu, kiwis en Huangshan, apio de agua en Tongcheng, ramas de pino de Xiu Ning,
Rábano rallado Funan, cereza roja Yingzhou, crisantemo tributo al hibisco Shexian, pastel Zhan'er de la montaña Tianzhu.
El filete de Qianshan, el pastel Mafeng de Tongcheng, el rescate de Shouxian, las albóndigas Jiangmao de Anqing.
Pasta de judías de Hu Yumei, pastel de piñones de Huangshan, jengibre de piel fina de Tongling, piñones del condado de Xiuning,
pastel de rosas de Jixi, yeso de Yu Liangqing, raíz de loto de Xuehu, sésamo de Hefei pasteles Pastel,
pinturas de seda y algodón de Ma'anshan, la primera cerámica antigua pintada, pescado y raíces de loto de Baohe, pollo asado de Fuliji,
olla colgante de la aldea de Tiantang, tofu de la montaña Bagong, azufaifas del condado de Tongcheng, carne de res especiada de Anqing,
Cuatro Felicidades, Tres Tesoros, Pez Rey Gordo del condado de Fengtai, dátiles ámbar del condado de She, Su Zhaoli de Bozhou,
Uvas gong del condado de Xiao, la peonía verde en Huangyinkeng, el kiwi en el condado de Dongzhi, la corteza de peonía en Tongling Xishan,
La azufaifa larga en la ciudad de Hengshan, la oreja de piedra con gancho plateado en Huangshan, la nieve azufaifa de Susongge, cangrejos Wuhetuo del lago,
ágata esmeralda de Fuyang, castaña de agua de Wuhu Qingshui, pimienta de Langxi, mimbre de Funan Huanggang,
menta de alto rendimiento de Linquan, té de Cuiwei de Guichi, té Yingkeng Dátiles confitados de bambú, nueces pecanas de Ningguo,
bollos almohada de Fuyang, ajo de Guantang, Bozhou, deliciosa caza de Yunqishan, perlas de morral de Chaohu,
peras de Dangshan Patatas fritas del condado, carpa plateada del lago Wanfo, miel de la ciudad de Chuzhou, panqueques Xiaojiaqiao, jengibre Bing de la montaña Jiuhua, cebollas verdes del distrito de Huangling, hierba Ruikui de Langxi, la mejor del condado de She. Semillas de melón verde fritas. ,
Las rodajas de melón de Lu'an son buenas, las de Huangshan son las mejores, Maofeng, las semillas de melón de invierno de Wuhu y el té de peonía verde de Huangshan.
Té de primavera del condado de Xiaoxian en Huoshan, ajo de Guantang en Bozhou, espárragos de Huaiyuan, delfín de aleta blanca de Tongling,
té Houtui de Tunxi, algodón y lino de Tongling, papel de arroz del condado de Jingxian, kumquats del condado de She.
Los cangrejos chinos de Liulang, los dulces pasteles de miel de Tianchang, el ajo y el jengibre deshidratados de Xingtang,
Las linternas de gasa de Wuwei están exquisitamente elaboradas, Fengyang es famoso por el vino imperial y las semillas de melón Hefei Xiaoliu son fragante.
Wuhu tiene muchas semillas de melón, Xuanzhou tiene grandes castañas, Shucheng rinde homenaje a Beijing,
Huoqiu está lleno de sauces, la ciudad de Nanxi tiene mucho Ganoderma lucidum y Xingang El té seco tiene un sabor fuerte.
El ajo de Tongcheng es de color rojo brillante, el Mozi Su de Anqing es famoso y los encurtidos de Jingxian están disponibles.
Té budista del templo Mingjue, té Wu Yun de la montaña Huangshan, té Dafang del condado de She,
té Yongxi Huoqing del condado de Jing. Hay muchas minas de cobre en la montaña Tongguan.
Tofu de piel de tigre de Xiuning, cogollos amarillos de Baiyao de Yunqi, encurtidos Yucai del condado de Jingxian, té de peonía verde de Huangshan del condado de Shexian, pescado mandarín encurtido de la ciudad de Tunxi, encurtidos gigantes del té helado de Bozhou Gongju,
Huevos de kumquat tigre de Hefei, nísperos de Zhang Tan y Santan del condado de She, pastel Dingxue Gong del condado de Huaining,
Té verde Anhui Qihongtun, licor Daqu del alto horno Yangguo, té Maofeng premium de Huangshan, sésamo y ajo rodajas lavadas en Linquan, zanahorias atadas en Bozhou y albaricoqueros de finales de la dinastía Tang inmortalizados durante miles de años.
El nombre del pollo de piedra del hongo de la montaña Qiyun.
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