¿Cómo hacer la comida más sencilla pero deliciosa con huevos?

Los huevos son uno de los alimentos esenciales en toda familia. Son muy nutritivos. Especialmente para los ancianos o los niños en casa, se les hervirá un huevo todas las mañanas para aumentar las proteínas y proporcionarles nutrición durante el día. Y hay muchas formas de comer huevos. Dime hoy cómo comer huevos.

En primer lugar están la tortilla de pimientos verdes, la tortilla de puerros, la tortilla de lufa, etc. En segundo lugar, los huevos también se pueden convertir en natillas de huevo y, finalmente, los huevos se pueden convertir en tortitas de huevo o sopa de huevo.

Veamos primero qué verduras se pueden freír con huevo.

Los huevos son muy nutritivos y son uno de los alimentos que debemos comer cada día. Se pueden cocinar, freír o al vapor. Por ejemplo, los huevos revueltos con puerros, los huevos revueltos con lufa y los huevos revueltos con pimientos verdes son platos caseros no solo los ingredientes son sencillos, sino que la preparación también es muy sencilla.

Pongamos como ejemplo el revuelto de puerros. Sólo necesitas preparar puerros, huevos, cebolla, jengibre y ajo. Primero, rompe los huevos en un bol y revuélvelos con el huevo líquido con los palillos. Lava los puerros y córtalos en rodajas, pica la cebolla, el jengibre y el ajo y reserva. Primero ponga el aceite base en la olla, bata una fina capa de huevo líquido en la olla, revuelva con una espátula y reserve las cebollas, el jengibre y el ajo en la olla hasta que estén fragantes, sofría los puerros y. Agrega los huevos batidos, espera.

Segundo, sopa de huevo

Prepara cuatro huevos del mismo tamaño, cantidades adecuadas de mijo y cebolla, además de condimentos como aceite de sésamo, sal y esencia de pollo. Primero, rompe los huevos en un bol y mézclalos bien con agua tibia. Agregue la sal, la esencia de pollo, el aceite de sésamo, el mijo y las cebolletas y revuelva uniformemente. Tenga en cuenta que el huevo líquido al vapor con agua hervida tibia quedará muy delicado. Finalmente, cubre el bol con una capa de film transparente. Esto es para evitar que el vapor de agua gotee en el líquido del huevo y afecte el sabor. La acupuntura dura unos 20 minutos.

En tercer lugar, tortitas de huevo

Si tienes poco tiempo por la mañana, puedes usar una cantidad adecuada de harina, agregar agua y huevos, revolver uniformemente, agregar sal, esencia de pollo. y el mijo y las cebollas verdes, revuelva más y póngalo en la olla. Agregue aceite base, vierta la masa preparada en la sartén, extiéndala y fría hasta que ambos lados estén dorados y esté listo un delicioso panqueque de huevo.