Recetas para embarazadas en los tres primeros meses de embarazo

1. Verduras salteadas en cubitos. Ingredientes: champiñones, zanahorias, guisantes, cebollas verdes, jengibre, ajo, salsa de soja, aceite, azúcar, agua y almidón. Método: Blanquear las zanahorias y los champiñones, cortarlos en cubos de 1 cm, blanquear los guisantes durante 3 minutos, retirarlos y escurrirlos, cortar la cebolla, el jengibre y el ajo en polvo y reservar, calentar un wok, verter el aceite, añadir la cebolla, el jengibre y el ajo y sofreír Cuando el aceite 5 esté maduro, agregue los champiñones cortados en cubitos durante 1 minuto, luego agregue las zanahorias y los guisantes cortados en cubitos y saltee durante 2 minutos, luego agregue.

2. Sopa de gambas y tofu. Ingredientes: 1 tofu tierno, 10 gambas, 8 champiñones, 2 huevos, cebollino, sal, vino de cocina, aceite de sésamo. Método: batir el tofu hasta obtener un puré, remojar los champiñones secos, batir los huevos con la pasta de tofu, revolver uniformemente, cortar los camarones en cubitos, cortar los champiñones remojados en cubitos, verter en la pasta de tofu, agregar sal, vino de cocción y pimienta, revolver. Igualmente. Coloque el tofu triturado en un bol, póngalo en una vaporera, cocine al vapor durante unos 10 minutos, luego retírelo de la olla y agregue aceite de sésamo.

3. Sopa de ciruelas agrias. Ingredientes: ciruela ébano, piel de mandarina, flor de rosal, regaliz, osmanto, limón, panela y agua. Método: Lavar todos los ingredientes en el bol excepto el osmanthus seco y el limón. Poner los ingredientes lavados en una cazuela. Llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 40 minutos. Luego agregar el osmanthus seco y el azúcar moreno. Se derrite, agrega el osmanthus, precipitará cuando se seque. Una vez que la sopa esté tibia, viértala en una tetera fría y guarde las rodajas de limón en el refrigerador.

4. Las mujeres embarazadas primero deben prestar atención a la ingesta de proteínas durante los primeros tres meses de embarazo. Las mujeres embarazadas pueden complementar algo de pescado, leche, huevos, pollo, ternera y varias vitaminas también son esenciales. En las primeras etapas del embarazo, si no hay una reacción evidente a las náuseas matutinas, las mujeres embarazadas pueden agregar adecuadamente verduras frescas, ácidos grasos de alta calidad y diversos minerales, que son indispensables para el desarrollo físico e intelectual del feto. Pero no coma alimentos picantes, fríos y grasosos.