Un método para hacer alitas de pollo caseras con Coca-Cola

[Ingredientes] 6 granos de pimienta, 2 g de jengibre, 5 g de cebollas verdes, 300 g de alitas de pollo, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cola, cantidad adecuada de salsa de soja.

[Método] Haz dos cortes diagonales en el medio de las alas para darle sabor fácilmente. Escaldar en agua fría, escurrir, cortar las cebolletas en trozos y cortar el jengibre en rodajas.

2. Utilice aceite frío para saltear las cebollas, las rodajas de jengibre y los granos de pimienta en una sartén caliente, agregue las alitas de pollo, saltee hasta que estén fragantes y déles la vuelta.

3. Vierta la cola y la salsa de soja ligera, lleve a ebullición y ponga a fuego medio durante unos 10 minutos, volteando dos o tres veces durante el proceso, para que ambas partes puedan inhalar completamente la sopa. .

4. Finalmente añade sal al gusto y reduce el jugo a fuego alto.