¿La crema facial Anya es una crema animal?
Es crema animal.
Los ingredientes de la crema Anchor son los siguientes: nata, sólidos lácteos (suero de leche), emulsionantes (ésteres de ácidos grasos mono y digliceril, Tween 80), estabilizantes (goma guar, goma xantana, carragenina) p>
La nata es la parte grasa del suero de leche y es una emulsión O/W que se obtiene separando la leche desnatada del suero de leche.
Información ampliada
Cuando se utiliza mantequilla animal en pasteles, la mantequilla es naturalmente de color blanco lechoso y de color ligeramente amarillo en términos de sabor, cuanto mayor sea el grado de la mantequilla animal, mejor; Cuanto mayor sea la cantidad de grasa láctea que contiene, más rico será el sabor de la crema.
Debido a que la mantequilla vegetal se sintetiza artificialmente, su color es mayoritariamente blanco brillante, que es más blanco que la mantequilla vegetal animal, es un sabor sintético formulado según el gusto popular y huele más "fragante".
Por supuesto, ya sea mantequilla vegetal artificial o mantequilla animal natural, el contenido de grasa es alto. Se recomienda consumirla con moderación, 2-3 veces por semana, 30 gramos a la vez.
Sitio web oficial de Anchor - Crema para batir esterilizada a temperatura ultraalta Anchor importada de Nueva Zelanda