¿Cómo hacer deliciosos platos fríos caseros?
¿Cómo hacer deliciosos platos fríos en casa? Ya sea en casa o en un restaurante, mucha gente preparará un plato frío, especialmente en el caluroso verano, que no solo alivia el calor sino que también alivia el aburrimiento y refresca la mente. A continuación se ofrecen algunos consejos sobre cómo preparar deliciosos platos fríos caseros.
Cómo preparar deliciosos platos fríos caseros 1 Platos fríos caseros
Paso 1
Prepara los ingredientes, tritura el pepino, la col, la zanahoria y el ajo y reservar.
Paso 2
Pon los fideos en agua hirviendo y cocina durante 2 minutos, retira del agua fría y reserva.
El tercer paso
Mezcla jugo de verduras para todo uso y reserva: 1 cucharada de salsa de soja de mariscos, dos cucharadas de aceite, tres cucharadas de azúcar, tres cucharadas de vinagre, la mitad una cucharada de glutamato monosódico y media cucharada de sal.
Paso 4
Coloca todos los ingredientes en un bol o recipiente grande y mezcla uniformemente.
Paso 5
Sácalo y ponlo en un plato~come~recuerda que es genial tartamudear jajaja
Foto del plato frío casero terminado
¿Cómo combinar platos fríos caseros? 2. Cómo preparar un plato frío casero mixto de la Cuenca Noreste (vegetariano rápido y minimalista)
Corta el repollo, el tofu fresco seco sin blanquear y el pepino en tiras. (El repollo chino se puede reemplazar con repollo chino. No es necesario agregar mostaza al agregar repollo chino. Después de triturarlo, el repollo emitirá un ligero sabor a mostaza).
Ajo picado, ajo picado y picado cilantro. Se ponen todos los ingredientes en la olla (no agregué fideos aquí, debería haberlos agregado. El lavado de cara icónico de los platos fríos del noreste aumenta el sabor; por supuesto, se pueden usar fideos).
Salsa : dos cucharadas de aceite de chile, dos cucharadas de salsa de soja, una cucharada de mostaza, tres cucharadas de vinagre, una cucharada de aceite de sésamo o dos cucharadas de pasta pura de sésamo diluida en agua (En realidad, una cucharada aquí es una referencia general, yo Siempre tome la botella de condimento y viértala, es casi suficiente). Finalmente, pruebe el sabor salado y finalmente agregue sal al gusto. ¡Haz el trabajo!
¿Dónde están los cacahuetes? ¿Dónde está el vino? ¿Quieres una bebida? Es mejor estar borracho que borracho, y es mejor estar en casa que exagerar.
Cómo mezclar la deliciosa piel de tofu de 3.000 piezas con verduras frías, cortarla en tiras y ponerla a secar en un lugar ventilado durante media hora para controlar la humedad.
Lava las guarniciones, corta el cilantro en gajos, tritura las zanahorias y las cebolletas y agrégalas a la olla.
Añade 1 cucharada y media de salsa de soja extra sabor.
Añadir 2 cucharadas de vinagre maduro.
Añade dos cucharaditas de azúcar.
Añade 1 cucharadita de semillas de sésamo blanco.
Añade una cucharada de pimentón.
Añadimos una cantidad adecuada de aceite a la olla y añadimos los granos de pimienta. Cuando el aceite empiece a humear, apagamos el fuego y sacamos los granos de pimienta.
Verter el aceite cocido sobre la ensalada fría.
Coger y mezclar bien.
Fácil de aprender y deliciosos platos fríos listos. ¡Ven a probarlo y hazlo conmigo!