Prepara alimentos complementarios para tu bebé
Los bebés necesitan más alimentos complementarios a partir de los cuatro meses, porque la leche pura ya no puede satisfacer las necesidades de crecimiento y desarrollo del bebé. Entonces, ¿qué tipo de alimentos complementarios necesita el bebé? ¿Cómo preparar la alimentación complementaria del bebé? Ven a echar un vistazo conmigo a continuación, espero que te sea útil.
1. Elaboración de complementos alimenticios para bebés
1. Papilla de pan de frutas
1/3 de pan de harina común, zumo de manzana, melocotón troceado, naranja, 1 cucharadita de cada uno de arándano, etc. Cortar el pan en trozos pequeños uniformes, ponerlo en la olla con el jugo de manzana y cocinar hasta que esté suave. Luego poner los duraznos, naranjas, arándanos y otra mezcla picada en la olla y cocinar por un rato.
2. Papilla de leche
2 cucharadas de arroz, 100 ml de agua, 1 cucharada de leche. Lavar el arroz y remojarlo en agua durante 1 a 2 horas. Después de hervir la olla, ponerlo al fuego y cocinar a fuego lento durante 40 a 50 minutos. Poco antes de apagar el fuego, poner la leche de soja en polvo en la olla de avena y cocinar. unos minutos más.
3. Sopa y gachas.
2 cucharadas de arroz, 120 ml de sopa. Lave el arroz y póngalo en la olla a remojo durante 30 minutos, luego agregue la sopa (caldo, sopa de verduras, sopa de pollo, sopa de pescado) y déjelo hervir. Después de hervir, cocine a fuego lento durante 40 a 50 minutos.
4. Sopa de algas
Lava y pica 20 gramos de algas, haz sopa y dásela a tu bebé. Las algas son ricas en proteínas, calcio, fósforo, hierro, yodo y selenio. , Oligoelementos como magnesio y zinc, además de caroteno, vitaminas B y C.
5. Sopa de tomate e hígado de cerdo
Pica 2 cucharaditas de hígado de cerdo, 2 cucharaditas de tomates, 1 cucharadita de cebollita verde y un poco de sal. Pelar y picar los tomates; poner en la olla al mismo tiempo el hígado de cerdo picado y la cebolla verde picada, añadir agua o caldo y cocinar, luego añadir los tomates y un poco de sal.
6. Sopa de carpa cruciana
150 gramos de carpa cruciana fresca, quitarle la panza y lavarla, añadir una cantidad adecuada de manteca de cerdo y sal al gusto, añadir agua y cocinar hasta que esté cocido , añade una cebolleta, un trozo de jengibre, 20 gramos de menta fresca y agua hirviendo. Al comer sopa y carne juntas, la carpa cruciana tiene el efecto de fortalecer el bazo, promover el qi y aliviar la tos.
2. Elaboración de alimento complementario de invierno para bebé.
1. Cereales de ternera Ingredientes: 30 gramos de carne molida de ternera, 20 gramos de avena, cantidad adecuada de agua. Remojar la avena y lavarla. Cocine la avena hasta convertirla en avena. Agregue la carne a la avena y cocine juntos. Coloque la avena cocida y las gachas de carne en una licuadora y bátalas hasta obtener una pasta, luego podrá alimentar a su bebé con una cuchara.
2. Gachas de pollo y verduras Ingredientes: arroz, 1 muslo de pollo, cantidad adecuada de hongo (nostoc), cantidad adecuada de verduras y un poco de aceite de sésamo. Lavar las piernas de pollo, quitarles los huesos y cortarlas en cubos pequeños. Hervir agua en una olla, blanquear la carne de las piernas de pollo hasta que suelte espuma, tirar el agua sucia y limpiar la carne de las piernas de pollo. Remojar el hongo, lavar y picar en trozos. Arranque las hojas de col china con la mano. Enjuague el arroz, ponga las piernas de pollo, los hongos y el arroz juntos en la olla a presión, vierta una cantidad adecuada de agua, tape la olla, cocine a fuego alto hasta que suelte el aire, luego reduzca a fuego lento durante 10 minutos. Apague el fuego, espere hasta que la olla a presión se agote, abra la tapa, encienda el fuego, agregue las hojas de col verde, revuelva uniformemente y caliente por 30 segundos. Vierta la papilla y déjela calentar.
3. Agua de tomate. Lavar los tomates frescos, escaldarlos en agua hirviendo, quitarles la piel, exprimir el jugo con una gasa esterilizada y hervirlos. Agua vegetal. Después de lavar y picar verduras como repollo, repollo y rábano, hiérvalas con la misma cantidad de agua hirviendo. Tritura las verduras y cocínalas durante otros 3 a 5 minutos. Usa una gasa esterilizada para exprimir el jugo. añade un poco de azúcar. Puré de yema de huevo. Hervir los huevos viejos, quitar las claras y mezclar una cantidad adecuada de yemas con agua hirviendo, sopa de arroz o leche hasta formar una pasta. Puré de frutas. Triture las manzanas y otras frutas con una cuchara pequeña. Puré de verduras. Corte dos tazones de hojas de repollo verde o espinacas en tiras finas, agregue agua y sal, póngalos en una olla pequeña y cocine por 15 minutos, luego coloque las hojas de repollo en un colador de alambre grueso limpio y tamice hacia adelante y hacia atrás para hacer una verdura. puré. Puedes añadir un poco de aceite y sal para sofreír al comer.
3. Cómo hacer puré de carne para alimentación complementaria del bebé
Ingredientes: brócoli; ternera;
Apto para bebés mayores de 8 meses.
Pasos/Métodos:
1. Coger 3 flores pequeñas de brócoli, quitarles la piel vieja de las raíces, ponerlas en agua hirviendo y cocinar durante 2 minutos, apagar el fuego y cocine a fuego lento durante 3 minutos. Se debe poner la menor cantidad de agua posible, y también se puede utilizar la cocción al vapor para minimizar la pérdida de nutrientes.
2. Cortar un trozo de solomillo de ternera en trozos de unos 2 cm, ponerlo en agua y cocinar durante unos 30 minutos hasta que la carne esté cocida.
3 Pon los dados de carne cocida y el jugo en una licuadora y revuelve hasta obtener un puré que quede muy fino.
4 Añade un poco de agua al brócoli y licúalo en una batidora.
5. Haga puré el brócoli y la carne y mezcle uniformemente. Agrega una pizca de sal.
100 recetas para hacer complementos alimenticios para bebés de un año
Tofu al vapor con pasta de pescado y leche fresca (zinc)
Ingredientes: 1 dace o espina de pescado Wuchang, 1 trozo de tofu fresco, media taza de leche fresca, 2 claras de huevo frescas, cantidad adecuada de jamón (rallado), cantidad adecuada de verduras fritas, 1 cucharadita de maicena, un poco de sal y pimienta.
Método de preparación: Primero lave el pescado, escurra el agua y luego raspe la carne del pescado con una cuchara (tenga en cuenta que la carne del pescado no debe tener espinas, luego lave el tofu y póngalo en); un bol con la carne del pescado, y use Mezclar bien los condimentos preparados, agregar las claras y la leche y mezclar bien luego ponerlo en un plato hondo, cocinar al vapor a fuego medio-bajo durante 8 minutos luego agregar el jamón desmenuzado y las verduras fritas; , cocinar al vapor durante 1 minuto y servir.
4. ¿Cuáles son los complementos alimenticios completos para bebés?
1. Lavar 2 cucharadas de papilla de yema de huevo, añadir unos 120 ml de agua y dejar en remojo durante 1 a 2 horas, luego cocinar. a fuego lento durante 40 ~ 50 minutos, luego ralle la yema de huevo y agréguela a la olla de avena y cocine por otros 10 minutos más o menos.
2. Avena con frutas: Poner 3 cucharadas de avena en la olla, agregar una cucharada de leche, cocinar a fuego lento durante 2-3 minutos hasta que espese, agregar 1 cucharada de fruta picada después de detener el fuego ( Se pueden utilizar plátanos picados).
3. Gachas de pan: Cortar el pan en trozos pequeños uniformes, añadir 2 cucharadas de caldo y cocinar hasta que el pan se ablande, luego detener el fuego.
4. Pon en la olla 1 cucharada de almidón o almidón de raíz de loto, media taza de agua y 1 cucharada de leche, revuelve uniformemente y cocina a fuego lento hasta que quede una pasta transparente. él.
5. Hervir y picar 1 cucharadita de puré de verduras y hígado de cerdo, la zanahoria, media cucharadita de hojas de espinacas, añadir un poco de sal y trocearlas. Poner en el puré de hígado de cerdo 2 cucharaditas. Olla y agregar 1 cucharadita de salsa de soya, llevar a ebullición a fuego lento, agregar 1 cucharada de leche antes de parar la olla.
6. Gachas de plátano: Pela el plátano, utiliza el dorso de una cuchara para molerlo hasta obtener una pasta, añade 1 cucharada de leche a la olla, mezcla bien y cocina a fuego alto después de revolver uniformemente. cocinando.
7. Picar los tomates, el hígado de cerdo, 2 cucharadas de hígado de cerdo y 1 cucharada de cebolla verde picada en la olla al mismo tiempo, agregar agua o caldo y cocinar, luego agregar 2 cucharadas de cebolla verde lavada y pelada. y tomates picados, con un poco de sal es suficiente.
La correcta adición de alimentos complementarios puede ayudar mejor al crecimiento saludable del bebé. Por eso, todo padre amigo debe tratar la dieta del bebé con descuido y preparar los alimentos más científicos y saludables para ellos. Manténgase al día con la nutrición para que los bebés puedan crecer sanos y robustos.