Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Cómo cocinar fauces de anchoa

Cómo cocinar fauces de anchoa

1. Remojar primero y luego guisar. Por lo general, ocho horas de remojo más el tiempo de guisado son suficientes, pero si ha estado almacenado durante mucho tiempo, como más de dos o tres años para los viejos. pegamento, el pegamento será más espeso y el tiempo de remojo se extenderá de dos a tres horas.

2. Utilice agua fría o tibia para remojar su cabello. No use agua hirviendo ni agregue condimentos ni ácidos y bases. Después del remojo, si se trata de unas fauces de pescado pequeñas, se pueden guisar directamente. Si las fauces de pescado son demasiado grandes, se debe cortar en rodajas. Por supuesto, también se puede cortar primero y luego remojarlas si no se puede remojar. , entonces necesitarás una guillotina especial.

3. Al guisar, puedes poner baya de goji y dátiles rojos al mismo tiempo para que quede dulce, o puedes guisarlo con huesos de pollo o cerdo para que quede salado. juntos se encuentran hongos blancos, dátiles rojos, semillas de lirio y loto, dátiles rojos y vino de arroz, Panax notoginseng y baya de goji, ginseng y pollo, cordyceps y baya de goji, etc.