Cómo ahogar el rábano

No importa qué método se utilice para hacer rábano, sabe muy bien. Las personas a las que les gusta comer rábano también encontrarán que la inmunidad de su cuerpo es mucho mayor que la de otros. Esto se debe principalmente a que los rábanos son ricos en nutrientes. Comer más rábanos puede complementar los nutrientes de los que carece el cuerpo humano, logrando así el propósito de mejorar la inmunidad humana. El rábano en escabeche es una de las mejores guarniciones de la mesa. ¿Cómo hacer que el rábano en escabeche sea más delicioso?

1. Cómo encurtir rábanos deliciosos

1.1 Para encurtir rábanos, es necesario preparar un rábano blanco fresco, de unos 400 ~ 500 gramos, con las cantidades adecuadas de aceite de cocina y sal. . Lavar el rábano fresco con agua y quitarle las raíces.

1.2. Cortar el rábano blanco lavado en tiras finas, ponerlo en un bol, añadir sal, mezclar bien y dejar marinar durante dos horas, retirar el agua del marinado y exprimirlo con el dedo. Retirar el agua del rábano rallado y ponerlo en un bol.

1.3 Calentar el aceite de cocina preparado en una olla, agregar algunos granos de pimienta de Sichuan, sofreír hasta que estén fragantes, sacar los granos de pimienta de Sichuan y verter directamente el aceite de pimienta de Sichuan frito en los rábanos blancos encurtidos. . Medio, mezclar bien y servir.

2. ¿Cuáles son las funciones y funciones del rábano?

2.1 Ayuda a la digestión: Quienes sufren de hinchazón, indigestión y molestias gastrointestinales por acumulación de alimentos pueden beber el jugo crudo. después de comerlo, náuseas, vómitos y vómitos de agua ácida, los que padecen disentería crónica pueden cortarlo en trozos, decocerlo con miel y masticarlo, los que tienen estreñimiento pueden cocinarlo y los que tienen úlceras bucales pueden hacer el jugo y enjuagarse la boca; .

2.2. Para la tos y flemas en las vías respiratorias, lo mejor es picar la miel en decocción y masticarla para humedecer la garganta; para la faringitis, amigdalitis, ronquera y afonía, se puede hacer jugo y agregar; jengibre; para las hemorragias nasales, puede hacer jugo y agregar vino de arroz, si está un poco caliente, también puede machacar el jugo y gotearlo en la nariz, puede cocinarlo con cordero y carpa cruciana; ; para prevenir resfriados, puedes hervir agua y beberla.

2.3. Para diversos cálculos y enuresis en el sistema urinario, se puede tomar miel en rodajas por vía oral; para todo tipo de edemas, se puede tomar decocción de rábano y trigo.

2.4. Para otros aspectos de la belleza, puedes cocinar y comer; para el pie de atleta, puedes hacerlo en decocción y lavarlo; para la intoxicación por alcohol o gases, puedes usar decocción de rábano o de hojas; beber; para los porros, puedes cocinar y comer.

3. ¿Qué no se puede comer con rábano?

3.1. El rábano blanco no se puede comer con frutas.

Después el rábano blanco y otras verduras crucíferas entran en el ser humano. cuerpo, pasan por el metabolismo en el cuerpo y rápidamente se produce una sustancia antitiroidea: el tiocianato, que puede inhibir el trabajo de la glándula tiroides. La producción de esta sustancia es proporcional a la ingesta. Si consume frutas que contienen una gran cantidad de pigmentos vegetales al mismo tiempo, como naranjas, peras, manzanas, uvas, etc., estas frutas serán descompuestas por bacterias en los intestinos para producir ácido hidroxibenzoico y ácido ferúlico, mejorando así la capacidad del tiocianato para inhibir el trabajo de la tiroides, induciendo así el bocio.

3.2. El rábano blanco no se puede comer con ginseng.

El rábano blanco es un alimento frío, mientras que el ginseng es un material medicinal caliente. Comer ambos juntos compensará los efectos del ginseng.

3. El rábano blanco no se puede comer con la medicina china.

No comas rábano blanco mientras estés tomando la medicina china. Además, debe evitar comer rábano blanco cuando tome pastillas de medicina china o medicina china, de lo contrario afectará la eficacia del medicamento.